Что можно есть во время Великого поста

Великий пост 2020: как соблюдать, что можно и нельзя есть

В 2020 году Великий пост начинается сразу после Масленицы, с понедельника, 2 марта. Он продлится 48 дней и завершится 18 апреля, в канун Пасхи, которая в этог году выпадает на 19 апреля.

Великий пост считается самым строгим и главным у православных христиан — в этот период люди придерживаются пищевых ограничений, посвящая себя покаянию и духовному очищению.

Как подготовиться к посту и правильно соблюдать его, что можно и нельзя есть в пост, календарь питания по дням на период Великого поста — в материале ONLINE.UA.

Великий пост 2020 — что можно и нельзя есть

Великий пост делится на четыре периода — Святая Четыредесятница и Страстная Седмица. Четыредесятница установлена в честь сорокадневного поста Спасителя, а Страстная седмица — в память последних дней его земной жизни, страданий, смерти и погребения Христа.

Самыми строгими неделями поста считаются первая и последняя недели — на их протяжении есть такие дни, когда церковным уставом предусмотрен полный отказ от пищи. Во время Великого поста нельзя есть мясо, мясные продукты, яйца, молоко и молочные продукты.

Кроме того, во многие дни Великого поста запрещается употреблять рыбу, растительное масло и вареную пищу — только сухоядение.

• Что можно есть в Великий пост:
• Овощи и фрукты — основа постного питания.
• Сухофрукты и орехи главные лакомства во время поста, богатые витаминами, жирами и белками.
• Крупы — источники сложных углеводов, отвечающих за чувство насыщения.
• Бобы (соя, горох, нут, чечевица, бобы, фасоль) – лучшие источники белка во время поста.
• Грибы — ценный источник белка и альтернатива мясу.
• Рыба и морепродукты — разрешается только два раза в Великий пост (на Благовещение и в Вербное воскресенье).
• Растительное масло — разрешено в отдельные дни поста.
• Выпечка, для приготовления которой не используют яйца и продукты молочного происхождения.

Если вы решили соблюдать Великий пост, то от многих продуктов придется отказаться. Нельзя кушать в этот период любые мясные продукты, яйца, молоко, кисломолочные продукты, кондитерские изделия. Под запретом также алкоголь.

Великий пост 2020 — календарь питания по дням

В Чистый понедельник, 2 марта, первый день Великого поста 2020, принято полное воздержание от пищи. В остальные дни недели, согласно календарю питания, меню составляется по следующим правилам:

• понедельник, среда, пятница – сухоядение (вода, хлеб, фрукты, овощи);
• вторник, четверг – можно вареные блюда без растительного масла;
• суббота, воскресенье – разрешена пища с растительным маслом, а также немного вина.

На Великий пост приходятся несколько православных праздников: Благовещение, Лазарева суббота и Вербное воскресенье. В эти дни также можно отойти от строгих ограничений в еде и подать на стол рыбное блюдо с бокалом вина.

Первая неделя — Чистая седмица

2 марта (понедельник) — полное воздержание от пищи.

3, 4, 5, 6 марта (вторник, среда, четверг, пятница) — сухоядение – можно кушать только сырую пищу растительного происхождения (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед).

7 и 8 марта (суббота и воскресенье) — горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением растительного масла.

Вторая неделя — Вторая седмица

9, 11, 13 марта (понедельник, среда, пятница) — сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

10, 12, 14, 15 марта (вторник, четверг, суббота, воскресенье) — горячая пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).

Третья и четвертая недели — Крестопоклонные

16, 18, 20 марта (понедельник, среда, пятница) — сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

17, 19, 21, 22 марта (вторник, четверг, суббота, воскресенье) — горячая пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).

23, 25, 27 марта (понедельник, среда, пятница) — сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

24, 26, 28, 29 марта (вторник, четверг, суббота, воскресенье) — горячая пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).

Пятая неделя — Похвальная седмица

30 марта, 1, 3 апреля (понедельник, среда, пятница) — сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

31 марта, 2, 4, 5 апреля — (вторник, четверг, суббота, воскресенье) — горячая пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).

Шестая неделя Великого поста

6, 8, 10 апреля (понедельник, среда, пятница) — сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

7, 9 апреля (вторник, четверг) — горячая пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).

10 и 11 апреля (суббота и воскресенье) — Лазарева суббота и Вербное воскресенье — разрешено кушать вареную растительную пищу (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла и рыбу.

Седьмая неделя — Страстная седмица

13, 14, 15, 16 (понедельник, вторник, среда, четверг) — сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

17 апреля — страстная пятница — полное воздержание от пищи.

18 апреля (суббота) — горячая пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).

Как соблюдать Великий пост 2020?

Кроме ограничений в пищи, во время Великого поста христиане придерживаются строгих правил и отходят от обычного образа жизни.

• В период Великого поста не празднуют свадьбы и венчания.
• Супруги воздерживаются от интимной близости.
• В пост не веселятся, не посещают развлекательные мероприятия.
• Во время Великого поста нельзя ссориться и ругаться, поддаваться зависти и осуждению.

Свободное время в период Великого поста принято уделять молитве, посещению храмов и помощи нуждающимся людям. В пост приветствуется благотворительность и забота о близких.

Ранее ONLINE.UA рассказывал, как избежать стресса для организма при выходе из Великого поста — советы диетологов.

Источник: https://news.online.ua/817790/velikiy-post-2020-kak-soblyudat-chto-mozhno-i-nelzya-est/

Великий пост в 2020 году: как подготовиться и что нельзя делать

Великий пост 2020 (коллаж: РБК-Украина)

Во время Великого поста нельзя лениться и игнорировать трудовые обязательства

2 марта начинается Великий пост 2020, который длится в течение сорока дней. Это важный период для христиан во всем мире. Он сопровождается множеством запретов и особенностей подготовки, которые являются обязательными среди верующих. Как правильно войти в Великий пост и что во время этого периода делать нельзя – рассказывает STYLER.

Пост — это самое древнее церковное установление. Первая заповедь, данная первым людям в раю, была заповедь о посте. Постились ветхозаветные праведники, постился святой Иоанн Предтеча, и, наконец, Господь наш Иисус Христос постился сорок дней перед выступлением на проповедь, по примеру чего установлен и наш сорокадневный Великий Пост.

• Календарь поминальных дней в 2020 году: когда нужно почтить умерших родных

Перемена пищи, предписываемая Церковью в пост, дает возможность упражнять волю в борьбе со своими желаниями и привычками и победу над ними. Подчиняясь уставу Церкви, верующие себя дисциплинируют, проявляют свою власть над своими привычками и вкусами. Но главное, Церковь требует духовного поста. Во время поста необходимо особенно заботиться о подавлении и искоренении своих «дурных» наклонностей, привычек и желаний.

Подготовка к Великому посту

Перед Великим постом, прежде всего, надо чаще ходить в церковь и участвовать в церковном богослужении. Да, многие не могут посещать все великопостные богослужения, но должно быть сделано усилие, должно быть постоянство.

Также стоит уделить время чтению духовной литературы, библии. Цель такого чтения — не только расширение нашего религиозного кругозора, но и очищение нашего ума от всего, что его обычно засоряет.

Перед Великим постом стоит полностью очистить дом от лишнего мусора. Если у вас в кладовке или на балконе накопилось много вещей, которые несут сомнительную ценность, церковь рекомендует отсортировать нужное и ненужное. Связано это с тем, что Великий пост – это очищение. И чтобы это очищение происходило в духовном плане, необходимо привести в порядок и физический мир, который вас окружает.

Церковь также рекомендует избавиться перед постом от языческой и магической литературы.

Что можно и нельзя есть во время Великого поста

Во время Великого поста не рекомендуется есть пищу животного происхождения: мясо, яйца, молочные продукты. В праздники Вербного Воскресения и Благовещения Пресвятой Богородицы допускается употребление рыбы. Другие морепродукты также не входят в число запретных.

В первую и последнюю неделю пост соблюдается с особой строгостью. В страстную Пятницу лучше воздержаться от приема пищи весь день. Многие христиане также воздерживаются от пищи до наступления Великой Пасхи — праздника праздников.

• Православный календарь на март 2020: главные праздники в Украине

Что нельзя делать в Великий пост 2020

Запреты Великого поста 2020касаются не только пищи, но и других аспектов, которые обязательно нужно учитывать, чтобы подготовиться к светлому празднику Пасхи-2020.

• В Великий пост нельзя венчаться.
• Нельзя в Великий пост веселиться, посещать увеселительные заведения, тратить слишком много времени на просмотр развлекательных передач.
• Нельзя совершать акты прелюбодеяния на стороне.
• В Великий пост нельзя лениться и игнорировать трудовые обязательства.
• Нельзя поддаваться негативным чувствам: агрессии, злости и зависти, ссорам с другими людьми.
• В Великий пост перед Пасхой нельзя исполнять супружеский долг.
• Во время Великого поста нельзя употреблять пищу животного происхождения: мясо, яйца, молоко. Но в определенный дни можно есть рыбу.
• Нельзя пить алкоголь, лишь в некоторые дни можно позволить бокал вина, разведенного водой.

Напомним, ранее мы писали, когда нужно перевести стрелки на летнее время.

Источник: https://www.rbc.ua/rus/styler/velikiy-post-2020-godu-podgotovitsya-nelzya-1582743966.html

Великий пост 2020 – календарь питания, меню, рецепты простые и сытные

Великий пост 2020 – питание по дням и меню – простые рецепты блюд, что можно есть в Великий пост / 1zoom.ru

Когда начинается Великий пост 2020, что можно есть в Великий пост и рецепты каких постных блюд проще всего готовить – разобрался Главред в преддверии самого главного и самого строгого православного поста года.

Великий пост 2020 – даты

Начинается Великий пост 2020 2 марта – и закончится в субботу, 18 апреля. Следующее за ней воскресенье – 19 апреля – и будет праздником Воскресения Господня, то есть Пасхой.

С 24 марта начинается Масленица 2020 – и у верующих мясо уже под запретом (хотя яйца и молоко есть еще будет можно).

Сам Великий пост продлится семь недель: 40 дней – как память про пост, который держал Иисус, и еще неделя – каждый день которой призван напомнить верующим о том или ином последнем дне земной жизни Спасителя, его казни и погребении. На 49-й день от начала поста православные празднуют Пасху, все запреты в еде снимаются.

https://www.youtube.com/watch?v=FKZiTkeyR1U

Страстная неделя – что можно есть, рецепты, заговоры на любовь, деньги

Великий пост 2020 – питание по дням: что можно есть в пост

В пост не едят молочные продукты, яйца и мясные продукты. Рыба и приготовление пищи с добавлением масла разрешается лишь в определенные дни.

Не держать пост дозволяется старикам и детворе до 14 лет, беременным женщинам и больным людям, путешественникам и военным.

Строго блюдут пост монахи, послушники и священнослужители – мирянам (особенно тем, у кого трудоемкая работа и большие физические нагрузки) послабление в посте разрешается. В любом случае прежде чем начинать держать пост – берется благословение у священника, и с ним можно посоветоваться, насколько строгий пост человеку соблюдать.

Главное в пост – не отказ от мяса и прочих скоромных продуктов, а отказ от всякого греха – не только в поступках, но и в мыслях!

Так или иначе, самые строгие дни Великого поста 2020 – это первый день и Страстная пятница (в этом году – 17 апреля), когда церковный устав предписывает воздержание от пищи. Многие даже воды стараются в Страстную пятницу не пить – минимум до выноса Плащаницы на церковной службе (это обычно происходит в пять-шесть часов вечера).

В целом, на Великий пост календарь питание по дням выглядит так:

• понедельник, среда, пятница – сухоядение: хлеб, зелень, овощи сырые и соленые, фрукты свежие и моченные, сухофрукты и орехи с медом, холодные отвары и настои из ягод, трав, фруктов, квас;
• вторник, четверг – вареная или печеная горячая пища без растительного масла: каши, термически обработанные овощи, грибы, бобовые; теплое питье;
• суббота, воскресенье – пища с растительным маслом, немного вина;
• праздничные дни: Благовещение Пресвятой Богородицы 2020 (7 апреля) – пища с растительным маслом, немного вина, рыба; Лазарева суббота 2020 (11 апреля) – пища с растительным маслом, немного вина, икра; Вход Господень в Иерусалим или Вербное воскресенье 2020 (12 апреля) – пища с растительным маслом, немного вина, рыба.

Великий пост 2020 – календарь питания наглядно

Великий пост 2020 – календарь питания по дням / Главред

Мы предлагаем вам постные блюда на праздничный стол – на Благовещение, к примеру.

А, скажем, постные блюда на завтрак можно приготовить и попроще – просто отварить кашу или сделать овощной супчик без бульона (на воде). Отлично пойдут и постные блюда из картофеля – от просто отваренного в мундирах (куда уж проще!) до картофельных зразов с грибами.

Кальмары в томатном соусе

Понадобится:

• кальмары – 2 шт.,
• средняя морковь – 1 шт.,
• рис – 0,3 стакана,
• лук репчатый – половинка,
• соль и черный молотый перец – по вкусу.

Для соуса:

• вода или овощной бульон – 1 стакан,
• свежие помидоры – 3 шт.,
• растительное масло – 2-3 ст. ложки,
• чеснок – 1 зубчик,
• свежая зелень,
• соль, сахар, черный и красный перец (молотый) – по вкусу.

Как готовить:

Кальмары промыть и удалить из них внутренности. Полые тушки на одну-две минуты окунуть в кипящую воду – ополоснуть в холодной, смыв темную пленку с поверхности.

Натереть морковь на крупной терке, лук нарезать помельче – протушить вместе на скороде с растительным маслом до мягкости.

Великий пост: лучшие простые постные блюдаОтварить рис до готовности, добавить к нему тушеную морковь с луком. Солить и перчить по вкусу. Полученным фаршем начинить кальмары.

Приготовить соус: обдать помидоры кипятком и опустить в холодную воду, чтобы легче снималась кожица. Нашинковать томатную мякоть помельче.

В разогретое на сковороде масло добавить сначала чеснок (можно просто опустить разрезанные на половинки зубчики на пару минут – а затем их удалить), а затем нарезанную томатную мякоть. Тушить на маленьком огне до получения пюреобразной каши.

Влить в томаты воду/овощной бульон – и тушить еще пару минут (но не больше 3-х минут), добавить рубленную зелень.

Залить соусом начиненные кальмары.

Салат из свеклы с имбирем

Понадобится:

• средняя свекла – 1 шт.,
• натертый свежий имбирь – 1 ч. ложка,
• небольшая морковь – 1 шт.,
• черешковый сельдерей – 3 стебля,
• чеснок – 1-2 зубчика,
• оливковое масло – 1 ст. ложка,
• лимонный сок – 1 ст. ложка,
• соль и черный перец (молотый) – по вкусу.

Как готовить:

Все овощи тщательно помыть и тонко нарезать: сельдерей лучше всего – кольцами, а свеклу и морковь можно натереть на крупной терке. Сельдерей при этом стоит помять руками, чтоб тот пустил сок.

Для заправки смешать мелко натертые чеснок и имбирь, масло, сок лимона и перец. Смесь взболтать и дать минут 10-15 настояться.

Соединить нашинкованные овощи с заправкой.

Что и как лучше всего приготовить из грибов в пост: подборка видеорецептов

Постные блюда с грибами – шампиньоны с ореховым соусом

Понадобится:

• шампиньоны – 400 г;
• грецкие орехи – 100 г;
• сыр тофу – 200 г,
• чеснок – 3 зубчика,
• лук зеленый – 3 шт.,
• оливковое масло – пару столовых ложек для обжарки грибов,
• соль и перец черный – по вкусу.

Как готовить:

См. видео:

Источник: https://glavred.info/holidays/10150697-velikiy-post-2020-kalendar-pitaniya-menyu-recepty-prostye-i-sytnye.html

Что едят в первый день Великого поста: действительно ли нужно сидеть на одной воде и хлебе

Что едят в первый день Великого поста и что особенного в этом дне – это известно далеко не каждому человеку в современном мире. Далеко не все сегодня ходят по воскресеньям в церковь и знают, как и зачем следует время от времени соблюдать пост. Тем не менее, Великий пост начинается 2 марта, он считается главным не только для православных христиан, его признают и другие религии.

Почему Великий пост длится 40 дней, представителям СМИ пояснили священники. Этот период выбран в память о 40 днях, проведенных Иисусом Христом в пустыне без еды и без воды. В первый день, как и во второй, и в последний день поста, рекомендуется вообще не употреблять пищу. В остальные же 37 дней приветствуется максимальное ограничение в употреблении продуктов.

Что едят в первый день Великого поста, каковы правила питания

Название первых шести недель поста звучит как «Святая Четыредесятница» – это название каноническое. Последнюю же, седьмую неделю перед Пасхой называют Страстная или Великая, поэтому и пост называется Великим.

Как следует правильно питаться во время поста

Суровее Великого поста нет никакого другого. Начиная с первых же дней поста, из рациона следует исключить все мясные, рыбные, молочные продукты, а также яйца. Не употребляют в пищу даже растительное масло (разрешается только по выходным), под запретом также алкоголь и сигареты.

Человеку, который впервые решил разобраться с тем, что можно употреблять во время Великого поста, может показаться, что ему просто придётся 40 дней сидеть голодным. Тем не менее Великий пост – это вовсе не означает 40 дней на одной воде с хлебом.

Сегодня нет никаких проблем с приобретением фруктов или овощей как в свежем виде, так и в замороженном. В большом ассортименте в продаже имеются грибы, соленья, зелень – и всё это можно употреблять в пищу в период Великого поста.

Причём при желании можно из всего этого изобрести настоящую вкусняшку. Другое дело, нужно ли к этому стремиться – ведь пост на то и пост, чтобы суметь прожить без излишеств.

То есть еда в пост – это, по большому счёту, только утоление голода, но не наслаждение вкусом.

Какие продукты под запретом во время Великого поста

Особенно строго рекомендуется соблюдать пост на первой неделе и на последней, Страстной.

В рационе не должно быть «скоромных» продуктов.

Каждый понедельник, среду и пятницу в рационе должны быть только холодные продукты и без добавления масла.

По вторникам и четвергам в рационе допускают пищу горячую, но масла не добавляют.

В субботу и в воскресенье еду можно сдабривать растительным маслом, а также пить виноградное вино (но не в субботу последней, Страстной недели).

В пятницу на Страстную неделю и в следующую за ней субботу от пищи рекомендуется отказаться вообще, до самого Христова Воскресения.

Рыбу можно добавить к рациону только на Благовещение (если этот праздник не выпадает на Страстную неделю). Разрешаются рыбные блюда и в день Вербного воскресенья. Лазарева суббота – день хоть и не рыбный, но рыбная икра к рациону может быть добавлена.

Что по поводу диеты Великого поста говорят представители медицины

По мнению диетолога Александры Кириленко, пост для организма – это своего рода отдых от переваривания тяжёлой пищи и в то же время из организма интенсивно выводятся шлаки и токсины. На такой скудной диете в течение 40 дней организм, безусловно, ослабевает, поэтому не удивительно, если возникнут какие-либо недомогания.

Строгость Великого поста без особых проблем может перенести человек, у которого отсутствуют какие-либо проблемы со здоровьем. Однако люди преклонного возраста, беременные женщины, кормящие мамы и дети не должны придерживаться слишком строгих ограничений. Их питание должно быть полноценным, однако без излишеств.

Если у человека имеются те или иные хронические заболевания, врач высшей категории Надежда Пашина предупреждает, что до того, как решиться соблюдать все правила строгого поста, нужно обязательно сказать об этом своему лечащему врачу и далее придерживаться его рекомендаций. Иначе состояние здоровья после поста может стать ещё хуже.

Отказываться от белков в своём рационе не должны люди, у которых и так наблюдается нехватка массы тела. Противопоказано это также при инфекционных и хронических заболеваниях, а также женщинам, у которых менструации слишком обильные.

Если белок будет в организме в дефиците, может ослабеть иммунитет, и тогда могут развиться различные заболевания. Пашина пояснила, что во время поста белок следует восполнять бобовыми и зерновыми культурами. Помимо этого, переход на пост не должен быть резким. Питание следует разбить на несколько приёмов, чтобы порции были небольшими, но питание достаточно частым.

Правила питания в период Великого поста служат физическим оздоровлением для тела и духовным очищением для души. суть Великого поста – в его духовном очищении, в покаянии, в восстановлении сил и избавлении от ненужного груза в физическом теле и на душе. Пост – это не диета, это, прежде всего, духовный подход к данному периоду. И если диета порой способна лишь нанести вред организму, то духовное очищение всегда во благо.

Святые отцы подчёркивают, что Великий пост – это, прежде всего, духовная подготовка к тому, чтобы достойно встретить главный православный праздник – Воскресение Христово.

Источник: http://rsute.ru/720960-chto-edyat-v-pervyj-den-velikogo-posta-i-s-chem-svyazano-ogranichenie-v-pitanii.html

Календарь постов и трапез на 2020 год

Православный календарь постов и трапез на 2020 год с указанием и кратким описанием многодневных и однодневных постов и сплошных седмиц.

Пост не в брюхе, а в духе
Народная пословица

     Ничего в жизни не дается без труда. И чтобы отметить праздник, надо к нему подготовиться.
     В Русской Православной Церкви существует четыре многодневных поста, пост в среду и пятницу в течение всего года (за исключением нескольких недель), три однодневных поста.

Великий Пост · Петров Пост · Успенский Пост · Рождественский пост
Сплошные седмицы · Пост в среду и пятницу · Однодневные посты

ВНИМАНИЕ! Ниже Вы найдете информацию о сухоядении, пище без масла и днях полного воздержания от пищи. Все это давняя монастырская традиция, которая даже в монастырях не всегда может быть соблюдена в наше время. Такая строгость поста не для мирян, а обычная практика – это воздержание от яиц, молочной и мясной пищи в пост и в строгий пост – воздержание еще и от рыбы. По всем возможным вопросам и о Вашей индивидуальной мере поста Вам нужно консультироваться с духовником.

Даты указаны по новому стилю

Календарь постов и трапез на 2020 год

Периоды	понедельник	вторник	среда	четверг	пятница	суббота	воскресенье
Великий Постc 2 марта по 18 апреля	сухоядение	горячая без масла	сухоядение	горячая без масла	сухоядение	горячая с маслом	горячая с маслом
Весенний мясоед	рыба	рыба
Петров постс 15 июня по 11 июля	горячая без масла	рыба	сухоядение	рыба	сухоядение	рыба	рыба
Летний мясоед	сухоядение	сухоядение
Успенский постс 14 августа по 27 августа	сухоядение	горячая без масла	сухоядение	горячая без масла	сухоядение	горячая с маслом	горячая с маслом
Осенний мясоед	сухоядение	сухоядение
Рождественский постс 28 ноября по 6 января	до 19 декабря	горячая без масла	рыба	сухоядение	рыба	сухоядение	рыба	рыба
20 декабря — 1 января	горячая без масла	горячая с маслом	сухоядение	горячая с маслом	сухоядение	рыба	рыба
2-6 января	сухоядение	горячая без масла	сухоядение	горячая без масла	сухоядение	горячая с маслом	горячая с маслом
Зимний мясоед	рыба	рыба

2 марта – 18 апреля 2020

     Сам Спаситель был поведен духом в пустыню, сорок дней искушался дьяволом и ничего не ел в эти дни. Спаситель постом начал дело нашего спасения. Великий пост – пост в честь Самого Спасителя, а последняя страстная седмица этого сорокавосьмидневного поста установлена в честь воспоминания о последних днях земной жизни, страданиях и смерти Иисуса Христа.      С особой строгостью соблюдается пост в первую и страстную седмицы.

     В чистый понедельник принято полное воздержание от пищи. В остальное время: понедельник, среда, пятница – сухоядение (вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты); вторник, четверг – горячая пища без масла; суббота, воскресенье – пища с растительным маслом.

     Рыба разрешается в Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) и в Вербное воскресенье (в 2020 году 12 апреля). В Лазареву субботу (в 2020 году 11 апреля) разрешается рыбная икра.

В страстную пятницу (в 2020 году 17 апреля) нельзя вкушать пищу до выноса плащаницы.

Петров пост

Петров пост еще называют Апостольским постом

15 июня – 11 июля 2020

     С понедельника недели всех Святых начинается пост Святых апостолов, установленный перед праздником апостолов Петра и Павла. Этот пост называется летним. Продолжение поста различно, в зависимости от того, как рано или поздно бывает Пасха.      Постоянно он начинается с понедельника всех Святых, а прекращается 12 июля.

Продолжительнейший Петров пост заключает в себе шесть недель, а кратчайший неделю с днем. Этот пост установлен в честь Святых апостолов, которые постом и молитвою приготовлялись к всемирной проповеди Евангелия и готовили себе преемников в деле спасительного служения.

     Строгий пост (сухоядение) в среду и пятницу. В понедельник можно горячую пищу без масла.

В остальные дни – рыба, грибы, крупы с растительным маслом.

Успенский пост

14 августа – 27 августа 2020

     Через месяц после Апостольского поста наступает многодневный Успенский пост. Он продолжается две недели – с 14 по 27 августа. Этим постом Церковь призывает нас к подражанию Божьей Матери, которая перед переселением своим на небо непрестанно пребывала в посте и молитве.

     Понедельник, среда, пятница – сухоядение. Вторник, четверг – горячая пища без масла. В субботу и воскресенье разрешается пища с растительным маслом.

     В день Преображения Господня (19 августа) разрешается рыба.

Рыбный день в Успенье, если он придется на среду или пятницу.

Рождественский пост

28 ноября – 6 января 2020

     Рождественский (Филиппов) пост. В конце осени, за 40 дней до великого праздника Рождества Христова, Церковь призывает нас к зимнему посту. Он называется и Филиппов, потому что начинается после дня, посвященного памяти апостола Филиппа, и Рождественский, ибо бывает перед праздником Рождества Христова.

     Этот пост установлен для того, чтобы нам принести Господу благодарственную жертву за собранные земные плоды и приготовиться к благодатному единению с родившимся Спасителем.      Устав о пище совпадает с уставом Петрова поста, до дня святителя Николая (19 декабря).

     Если праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы выпадает на среду или пятницу, то разрешается рыба. После дня памяти Святителя Николая и до предпраздненства Рождества разрешается рыба в субботу и воскресенье. В предпраздненство нельзя есть рыбу во все дни, в субботу и воскресенье – пища с маслом.

     В сочельник нельзя вкушать пищу до появления первой звезды, после чего принято вкушать сочиво – вареные в меду зерна пшеницы или отварной рис с изюмом.

Сплошные седмицы

     Седмица – неделя с понедельника по воскресенье. В эти дни отсутствие поста в среду и пятницу.      Сплошных седмиц пять:

     Святки – с 7 января по 18 января,

     Мытаря и фарисея – за 2 недели до Великого Поста с 10 февраля 2020 по 16 февраля,
     Сырная (масленица) – неделя перед Великим Постом (без мяса) с 24 февраля 2020 по 1 марта,
     Пасхальная (Светлая) – неделя после Пасхи с 20 апреля по 26 апреля 2020,
     Троицкая – неделя после Троицы с 8 июня по 14 июня 2020.

Пост в среду и пятницу

     Еженедельными постными днями являются среда и пятница. В среду пост установлен в воспоминание предательства Иудой Христа, в пятницу – в память крестных страданий и смерти Спасителя. В эти дни недели Святая Церковь запрещает употребление мясной и молочной пищи, а в период недели Всех Святых до Рождества Христова следует воздержание также от рыбы и растительного масла.

Лишь когда на среду и пятницу приходятся дни празднуемых святых, разрешается растительное масло, а в самые большие праздники, такие как Покров, – рыба.
     Больным и занятым тяжелым трудом допускается некоторое послабление, чтобы христиане имели силы на молитвы и необходимый труд, но употребление рыбы в неположенные дни и тем более полное разрешение поста уставом отвергается.

Однодневные посты

     Крещенский сочельник – 18 января, накануне Крещения Господня. В этот день христиане готовятся к очищению и освящению святой водой в праздник Крещения.
     Усекновение главы Иоанна Предтечи – 11 сентября. Это день памяти и гибели великого пророка Иоанна.

     Воздвижение Креста Господня – 27 сентября. Память о страданиях Спасителя на кресте ради спасения рода человеческого. Этот день проводят в молитвах, посте, сокрушении о грехах.
     Однодневные посты – дни строгого поста (кроме среды и пятницы).

Запрещается рыба, но разрешается пища с растительным маслом.

Православные праздники. О трапезе в праздники

     По церковному Уставу, в праздники Рождества Христова и Богоявления, случившиеся в среду и пятницу, поста нет. В Рождественский и Крещенский сочельники и в праздники Воздвижения Креста Господня и Усекновения главы Иоанна Предтечи разрешается пища с растительным маслом.

В праздники Сретения, Преображения Господня, Успения, Рождества и Покрова Пресвятой Богородицы, Введения Ее во храм, Рождества Иоанна Предтечи, апостолов Петра и Павла, Иоанна Богослова, случившиеся в среду и пятницу, а также в период от Пасхи до Троицы в среду и пятницу разрешается рыба.

Когда не совершается браковенчание

Накануне среды и пятницы всего года (вторник и четверг), воскресных дней (суббота), двунадесятых, храмовых и великих праздников; в продолжение постов: Великого, Петрова, Успенского, Рождественского; в продолжение Святок, в Неделю мясопустную, в течение сырной седмицы (Масленицы) и в Неделю сыропустную; в течение Пасхальной (Светлой) седмицы и в дни Воздвижения Креста Господня — 27 сентября.

Преп. Серафим Саровский говорил: «Пост же и бдение, и молитва, и милостыня, и всякое Христа ради делаемое доброе дело есть средства для стяжания Святого Духа Божьего».

Мы надеемся, что наш календарь постов оказался Вам полезен.

И любой даже небольшой вклад очень важен и нужен! Пожалуйста, если есть такая возможность, то с помощью кнопки ниже сделайте перевод любой суммы, которую Вы можете пожертвовать. На собранные средства мы сможем оплатить хостинг сайта, оказать поддержку инициативам храма, а также дальше создавать полезные веб-проекты.

В форме для перевода Вы можете указать Ваше имя и имена Ваших близких для молитвы о Вас в нашем православном храме в Гамбурге.

Литература

Великий Пост

Петров, или Апостольский пост

Успенский пост

• Как провести Успенский пост

Рождественский (Филиппов) пост

• Как провести Рождественский пост, Рождество Христово и святки

Разное

Православный пост. Календари на другие года

Календарь православных постов и указание строгости поста даны для информационных целей. О том как поститься, в Вашем конкретном случае мы настоятельно рекомендуем советоваться с священником.

При подготовке календаря использованы данные сайта http://www.wco.ru/biblio/Скрипт по автоматическому расчету православных постов на год создан

в studio.hamburg-hram.de | Храм св. прав. Иоанна Кронштадтского в Гамбурге

Источник: https://www.hamburg-hram.de/pravpost.php

Великий пост 2020 года: Календарь питания по дням

Великий Пост — это путь, который ведет нас празднику Пасхи, Светлому Христову Воскресению. Чтобы пройти по этому пути отцы Церкви рекомендуют наложить определенные ограничения, в том числе, и в питании. Великий пост в 2020 году продлится с 2 марта до 18 апреля, стол в эти дни будет ограничен определенными продуктами.

Христиане вступают в Великий пост с целью духовного очищения, поэтому воспринимать пост как диету — неправильно. Тем не менее, существуют общие правила питания в Великий пост.

В эти дни не рекомендуется есть пищу животного происхождения: мясо, яйца, молочные продукты. В праздники Вербного Воскресения и Благовещения Пресвятой Богородицы допускается употребление рыбы. Другие морепродукты также не входят в число запретных.

Существует определенный церковный устав. В Великий пост в 2020 году стоит не только составить календарь питания, но и знать традиции поста:

• В первую и последнюю неделю Великого поста в 2020 году пост соблюдается с особой строгостью. Все продукты животного происхождения нельзя употреблять в пищу.
• Есть разрешается только вечером, по субботам и воскресеньям можно исключить только утренний прием пищи.
• В понедельник, среду и пятницу пищу едят только холодной, а по вторникам и четвергам горячая пища допускается без масла.
• По субботам и воскресеньям, кроме растительного масла, допускается умеренное употребления виноградного вина (это не распространяется на субботу Страстной седмицы).
• В страстную Пятницу лучше воздержаться от приема пищи весь день.
• Многие христиане также воздерживаются от пищи до наступления Великой Пасхи.

Чтобы Великий пост в 2020 году прошел в молитве, а не в мирских заботах, мы предлагаем уже составленный календарь питания по дням.

Великий пост по церковному уставу

1. Четыредесятница (первые 40 дней);
2. Лазарева Суббота (1 день – Вербная Суббота перед Вербным Воскресеньем);
3. Вход Господень в Иерусалим (1 день – Вербное Воскресенье, за неделю до Пасхи);
4. Страстная Неделя (6 дней – вся неделя с понедельника по субботу перед праздником Светлой Пасхи).

Великий пост в 2020 году. Первая неделя

2.03.20 – полный отказ от еды;

Источник: https://www.pravmir.ru/velikiy-post-kalendari-pitaniya-2020/

Календарь питания в Великий пост-2020

Чтобы правильно соблюдать Великий пост со 2 марта по 18 апреля 2020, удобно держать под рукой точный календарь питания по дням

Великий пост или Великая Четыредесятница — один из самых важных и строгих постов в православии.

В 2020 году Великий пост продлится со 2 марта по 18 апреля.

Православный календарь на 2020 год

Длительность Великого поста связана с числом 40, тем не менее его фактическая продолжительность составляет почти ровно семь седмиц. Верующие очищают себя духовно молитвами и физически с помощью строгой аскезы в память о том, как Иисус Христос постился в пустыне сорок дней.

Люди, соблюдающие Великий пост, не только отказываются от приема мяса и молочных продуктов, но и уделяют особое внимание мыслям и поступкам: воздерживаются от развлечений, ходят в храм, каются в грехах. 

По завершению поста православные встречают светлый праздник Пасхи (19 апреля) традиционными сладкими куличами, крашеными яйцами и творожной пасхой.

Правила питания в Великий пост-2020

Великий пост принято делить в календаре на следующие составляющие:

• Святая четыредесятница (5 седмиц и 5 дней);
• Лазарева суббота;
• Вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресение);
• Страстная седмица (только 6 дней).

Десять главных вопросов о Великом посте-2020

Общие правила в течение всех 48 дней Великого поста таковы: полный отказ от мяса и его субпродуктов, яиц, молочных продуктов, животных жиров, а также алкоголя и сигарет.

Если рассматривать календарь питания более подобно, то схема такова:

С особой строгостью Великий пост соблюдается в самом начале и в конце. В первую неделю в понедельник православные полностью отказываются от еды и пьют только воду. То же строгое правило повторяется в последнюю Страстную неделю в Великую пятницу — нельзя ничего есть до выноса плащаницы.

В первую неделю со вторника по пятницу включительно — только сухоядение.
В последующие недели верующие придерживаются следующих правил в питании:

В понедельник, среду и пятницу — сухоядение (термически не обработанная пища без оливкового масла) один раз вечером — сырые овощи и фрукты, квашения и соления, орехи. Во вторник и четверг — вареная пища без масла.

В субботу и воскресенье — горячая пища с растительным маслом, дважды в сутки.

Всего два раза в течение Великого поста — в Благовещение Пресвятой Богородицы ( 7 апреля 2019) и Вербное воскресенье (12 апреля 2019) в меню разрешается включить рыбные блюда или морепродукты.
В Лазареву субботу 11 апреля можно позволить себе икру.

«В мясе ничего плохого нет». Когда и для чего установили Великий пост

Тем не менее, важно помнить, что подобный календарь питания подходит только глубоко верующим людям, например, монахам. А для обычного городского работающего человека подобные правила уже давно стали слишком сложными.

Именно поэтому перед наступлением Великого поста каждому верующему в индивидуальном порядке крайне желательно спросить совета священнослужителя.

Исходя из состояния здоровья, хронических заболеваний, рабочей или учебной нагрузки духовник благословит человека на пост соразмерно его силам.

Что можно есть в Великий пост-2020:

Мучные изделия из муки и воды без добавления яиц — макароны, хлеб, лепешки и так далее;Фрукты;Овощи — в сыром, вареном или тушеном виде + соленья и квашенья;Грибы;Крупы; Бобовые;Соевые;Мед и варенье;Орехи;Семечки;Сухофрукты;

Соусы — без добавления яиц.

Рецепты для календаря питания в Великий пост-2020

В дни Великого поста важно помнить, что в погоне за постной пищей стоит избегать излишеств.

Конечно, современные продуктовые магазины предлагают постящимся широкий выбор готовых блюд, однако сэндвичи с хумусом, постные пирожные и торты, соевые сосиски и даже каша с грибами, пряностями и тыквой совсем не сочетаются с аскезой и усмирением плоти. Отказ от мясной и растительной пищи безусловно важен, однако лучше придерживаться простых и недорогих блюд. 

Уже давно существует традиция в Великий пост сделать выбор в пользу дешевых продуктов, а сэкономленные за 48 дней деньги отдать нуждающимся и голодающим.

Для тех, кому сложно сформировать новое меню, предлагается выбор из следующих блюд: картофельные, рисовые или овощные котлеты, салаты, каши с добавлением фруктов или сухофруктов, голубцы с перловкой, грибные или картофельные запеканки, овощные супы.

В качестве гарнира подойдут гречка, картофель, отварные или пареные овощи, макароны, кускус, рис, фасоль, нут.

Хорошим подспорьем станут сытные орехи и сочные фрукты.

Источник: https://tj.sputniknews.ru/infographics/20200226/1030775076/velikiy-post-kalendar.html

Как правильно питаться во время Великого поста

Православные христиане каждый год соблюдают Великий пост, который наступает после Масленичной недели и длится 40 дней. В это время Церковь рекомендует есть только растительную пищу и воздерживаться от любых злоупотреблений и соблазнов.

В разные дни поста церковный устав предписывает употреблять разные продукты и их сочетания. О том, как правильно питаться во время Великого поста и в чем суть ограничений, читайте в этой статье.

Суть Великого поста

Великий пост символизирует 40-дневное воздержание Иисуса Христа во время скитания по пустыне. Но неправильно воспринимать его как диету, голодание или вегетарианство.

Фрагмент картины Ивана Крамского «Христос в пустыне»

Суть Великого поста намного глубже: через телесные ограничения развиваться духовно, то есть выявлять свои худшие качества – злость, эгоизм, лень, злопамятность – и бороться с ними. Поэтому просто воздержание от животной пищи не в счет. В это время Церковь призывает отказаться от любых соблазнов, излишеств – касается не только еды, а жизни вообще. И сопровождать свое воздержание молитвой – тогда пост становится жертвой Богу, а не диетой для себя.

Пост делится на 4 этапа:

• Четыредесятница проходит в течение 40 дней; • Лазарева суббота – это шестая суббота поста; • Вход Господень в Иерусалим празднуют в шестое воскресенье поста – оно называется Вербным воскресеньем;

• Страстная Седмица.

Что нельзя и что можно есть во время Великого поста?

Самые строгие дни приходятся на первые четыре дня и Страстную Седмицу. В первый день поста, Чистый понедельник, и предпоследний — Страстную пятницу, рекомендуется полностью воздержаться от еды. К строгим относятся также все среды и пятницы – многие верующие в эти дни полностью отказываются от еды и пьют только воду.

• Во время всего поста под запретом мясо, яйца, молочные продукты и все блюда, которые их содержат: майонез, выпечку, молочный шоколад, сливочное масло.
• Рыба разрешается всего два раза: в Вербное воскресенье и Благовещение. В Лазареву субботу можно есть икру. Во все остальные дни рыба тоже под запретом.
• В будни нельзя пить вино и употреблять в пищу растительные масла – поэтому все жареное исключается.
• К столу можно смело подавать все постные блюда. В их основе – крупы, бобовые, овощи в любом виде — от сырых до консервированных. Но помните: постную кашу варят на воде, а не на молоке, и без масла. Зато можно добавлять грибы, специи, овощи, зелень, сухофрукты, орехи, ягоды.
• Блюда приправляют соевым соусом, кетчупом или томатом. Вместо обычного молока используют кокосовое. Из сладостей разрешены карамельки, халва, мармелад на агаре, черный шоколад, пресное детское печенье – но совсем немного.
• Тонкий момент: пища в Великий пост предназначена для того, чтобы поддерживать силы, а не ради удовольствия. Этим объясняется запрет на излишества и любимые продукты – десерты, фаст-фуд, сладкие газированные напитки.

В то же время пост – это умеренность в еде, а не голодовка, которая наносит вред здоровью – иногда непоправимый.

Чем заменить продукты животного происхождения?

• Многие продукты животного происхождения можно заменить растительными аналогами. Например, у майонеза, молока, йогурта, сыра и творога есть заменители на соевой основе. Альтернатива для мяса — бобовые культуры: чечевица, нут, горох и фасоль.
• Яйца богаты витаминами группы B. Из разрешенных продуктов их могут заменить разные виды капусты: белокочанная, цветная, брюссельская, брокколи. Капусту варят, запекают, тушат.
• Орехи — полноценная замена молочным продуктам. Авокадо, которое содержит полезные жиры омега-3, по своей питательности не уступает сливочному маслу.

Примерное меню на неделю

• Понедельник — день сухоедения. Можно есть черный хлеб, свежие и вареные овощи, фрукты. Допустимо приготовить смузи из миндального или соевого молока и свежих ягод.
• Вторник — горячие блюда без масла: супы, каши. Можно приготовить гречневую лапшу с красным луком.
• Среда — сухоедение. В салаты из свежих овощей добавляют семечки, проросшие зерновые или орехи. В меню можно включить квашеную капусту, маринованные овощи и фрукты.
• Четверг — повторяет меню вторника. В каши на воде разрешается добавить немного сахара и кусочки фруктов. Можно приготовить плов с нутом, а на десерт сварить кисель. Мед, сухофрукты, орехи — хорошее дополнение к постному меню.
• Пятница — строгий день, сухоедение. Можно пить травяные чаи с медом, постное овсяное печенье. На ужин приготовить полезный смузи со шпинатом.
• Суббота — разрешается добавлять в блюда растительное масло. На завтрак — гречневая каша с цикорием. Днем — картофель с грибами. На ужин приготовить блины из овсяной муки.
• Воскресенье — каши, густые супы, салаты. Меню можно разнообразить грибными блюдами.

Календарь питания на время Великого поста

Эта таблица поможет составить меню на время Великого поста.

Кого освобождают от Великого поста

Строго следовать уставам православной церкви должны только священники, монахи и послушники. Обычные люди выбирают тот режим, который позволяет их состояние здоровья и особенности работы. В некоторых случаях Церковь полностью освобождает от поста:

• Тяжелобольных; • Военных, спасателей;

• Кормящих матерей и младенцев.

В других случаях люди могут соблюдать менее строгий пост:

• Машинисты башенных кранов; • Водители междугородных автобусов и дальнобойщики; • Больные и пожилые люди; • Беременные женщины; • Кто работает физически и тратит много энергии;

• Путешествующие.

Как правильно входить и выходить из поста

Во время Великого поста человек меняет режим питания: отказывается от животных белков и ест углеводную пищу. Для организма это стресс и ему требуется время, чтобы перестроиться. Поэтому готовиться к Великому посту нужно задолго до его начала.

Диетологи и священники рекомендуют начинать поститься с трех дней и увеличивать этот период постепенно – так вы не спровоцируете недомогание. В течение года много разных постов – не таких строгих, как Великий пост. Поэтому есть возможность подготовиться к более серьезному испытанию.

Перед началом поста рекомендуется хорошо очистить пищеварительный тракт, чтобы переключить организм на внутриклеточное питание, легче и быстрее перенести чувство голода. Используют любую очистительную процедуру: от большой дозы слабительного натощак до «слепого зондирования».

Переходить на обычную пищу после окончания поста нужно постепенно и осторожно. Иначе велик риск заработать кучу болячек, самая безобидная из которых — расстройство желудка. Из-за сбоя в работе пищеварительной системы могут пострадать и другие органы.

Выходить из поста нужно не меньше трех дней и в это время забыть о жирной и тяжелой пище. Лучше начать с молока, сыра, теплой жидкой еды. Переходить вначале на нежирное мясо: курицу, индейку. И побольше пить.

Основной принцип – соблюдать меру, не переедать. Если есть проблемы со здоровьем, разумнее поститься под наблюдением врача.

Подведем итог

Великий пост – это не о питании. Это о том, как стать лучше, добрее, не потерять интерес к жизни и ее маленьким радостям. Жесткие ограничения позволяют оценить то, на что мы в повседневной жизни не обращаем внимания.

Именно с отказа от привычной еды начинается победа духа над телом. Но важно это делать правильно, чтобы не навредить здоровью и выполнить свою цель.

Материал подготовила: Алиса Гусева
Фотографии: Яндекс.Картинки, Pixabay

27 продуктов, которые зарядят вас энергией
Фастфуд: чем мы платим за экономию времени
Принципы здорового образа жизни
Как прожить долго: Девять советов 105-летнего врача

( 6 среднее 5 из 5 )

Источник: https://relife.blog/kak-pravilno-pitatsya-vo-vremya-velikogo-posta/

Можно ли пить кофе в пост?

В православном календаре насчитывается около 200 постных дней. Немало людей придерживается самого значительного Великого поста. За время существования христиан уже было множество раз рассказано, что из продуктов можно употреблять в этот период, а что – запрещается.Средикофеманов немало религиозных людей, которых заботит вопрос: можно ли употреблять излюбленный напиток в пост. Что же, попробуем вместе с вами разобрать в этом столь щекотливом вопросе.

Кофе и правила поста

Большинство людей воспринимает пост как отказ от употребления целого ряда пищевых продуктов (в частности, животного происхождения). То есть, если быть точнее, запрет распространяется на такую пищу, как: яйца, масло животного происхождения, мясо и птица).

Если подумать в этом направлении, то кофе можно вполне посчитать продуктом растительного происхождения, ведь это всего лишь на всего отвар из, сваренный на основе ароматных зерен.

Из этого можно понять, что прямого запрета на употребление кофе во время постных дней церковь и религия не накладывает.

Тем не менее, церковь не рекомендуем пить этот бодрящий, обжигающий напиток во время поста. И это несмотря на то, что прямого запрета нет. В чем же заключается такое особенное отношение к столь популярному и любимому многими напитку?

Вот каким образом аргументируют свою позицию служители церкви:

1. Пост – это не лишь ограничение в питание. Его сакральный смысл заключается в смирении желаний и отказе от сиюминутных порывов и удовольствий.
2. Большинство людей настолько прикипели душой к кое, что уже не представляют своего существования без ароматного настоя по утрам или вечерам.
3. Если у человека отношение к кофе именно такое, то необходимо отказаться от его употребления хотя бы на время поста. Ведь священнослужители придерживаются мнения, что слишком сильные гастрономические привязанности способны привести к чревоугодию. А это, как известно, — один из самых страшных грехов.
4. Многие сторонники христианства, равно как и сами священнослужители, осуждают зависимость людей от кофе. Ведь она нарушает крепость не только духа, но и веры. Поэтому они считают, что Великий пост – это идеальное время для начала избавления от кофейной привязанности.

Внимание: даже если не относитесь к кофе с особым трепетом, а воспринимаете его в качестве обычного, традиционного напитка, его употребление недопустимо в некоторые дни предпасхальной недели. Давайте изучим этот вопрос детальнее.

• Запрещается употреблять кофе в период строжайшего поста, равно как и любые другие напитки. К этому времени относится первая и последняя неделя. Верующим людям разрешается употреблять исключительно воду.
• Также строгий запрет накладывается на дни сухоядения. В данный отрезок поста позволительно употребление исключительно растительной пищи, которая не прошла термическую обработку. Если же говорить о питье, то можно употреблять лишь воду и настои трав. Почему же нельзя кофе? – спросите вы. Дело в том, что кофе – это отвар, который готовится непосредственно на огне. Поэтому если вы являетесь глубоко-верующим человеком и придерживаетесь строгого поста, вам ни в коем случае нельзя пить кофе в дни сухоядения.

Это важно: сухоядение обязательно исключительно для монашествующих людей. Для мирян следование канону не является обязательной повинностью. Если же вы решили неукоснительно следовать всем правилам строжайшего поста, то первоначально вам необходимо получить разрешение и благословение священнослужителя.

Разрешается ли пить кофе в Великий пост

В принципе, мы уже с вами выяснили, что глубоко-верующим людям просто необходимо отказаться от самой идеи употребления кофе в постные дни. Ведь сам смысл соблюдения поста заключается в смирении своих желаний и жгучих страстей. Если же у вас нет сильной привязанности к кофе, и вы относитесь к нему как к одной из многочисленных разновидностей напитков, то можете смело время от времени выпивать чашечку-другую кофе.

При этом необходимо особое внимание обратить на то, как вы готовите напиток:

• Ни в коем случае не добавляйте в кофейный отвар молоко или сливки. Не забывайте, что употребление молочных продуктов в пост категорически запрещено.
• Можно заменить предыдущие вариации добавок на соевое или кокосовое молоко. Однако если вы осознаете, что делаете это умышленно, преследуя цель улучшить вкус напитка и порадовать себя приятным ароматом – немедленно откажитесь от данной затеи.  Ведь такие ваши душевные порывы ярко контрастируют с самой идеей поста, заключающейся в смирении своих желаний и ограничении их.
• Добавление сахара не запрещается. Хотя священнослужители придерживаются диаметрально противоположного мнения. Сладкая пища для большинства из людей – это истинное удовольствие. Поэтому не забывайте об ограничениях.
• Отметим, что нельзя добавлять в кофейный отвар и алкоголь. Речь идет о ликерах. Их употребление запрещено во время поста. Также запрет накладывается и на кофейные сиропы с различными вкусами. Считается, что люди добавляют их для того, чтобы порция кофе приобрела более ярко-выраженные вкусовые характеристики и аромат.

Если вы колеблетесь: употреблять или нет кофе в период поста, вам следует обратиться к духовному служителю, который подскажет правильный путь решения проблемы именно в вашем частном случае.

Кофе, пост и здоровье

В последние годы довольно часто приходится слышать, что люди придерживаются поста не веры ради, а для того, чтобы оздоровить и очистить свой организм. Задавшись именно этой целью, они исключают из своего рациона различные гастрономические вкусности и изыски, а также пищу растительного происхождения. Если вы придерживаетесь поста именно из этих соображения, то смеем вас обрадовать – нет никаких ограничений на употребление вашего излюбленного напитка с бодрящим ароматом.

В данном случае рекомендуем придерживаться нескольких правил:

• Для здоровья гораздо полезнее натуральный напиток, поэтому советуем забыть о его растворимой разновидности хотя бы на время поста.
• Не пейте кофе натощак. Ученными уже давно было доказано, что кофейный раствор, выпитый на голодный желудок, способен негативно сказываться на функционировании желудочно-кишечного тракта. В частности, возможно развитие гастрита, язвы и других недугов ЖКТ.
• Не рекомендуется пить кофе раньше, нежели за 7-8 часов до сна. Кофеин, содержащийся в вашем излюбленном ароматном напитке, способен привести к бессоннице.
• Старайтесь не злоупотреблять напитком, дающим энергию. Рекомендуется употреблять не более 3-4 чашек в день. Что же касается оптимальной, безопасной дозы, ученые сходятся на цифре 300 мг кофеина в сутки.

Итак, давайте подытожим

Нам удалось выяснить, что

1. Церковь не ждет от среднестатистических мирян монашеского подвига. Именно по этой причине кофе не попадает под официальный запрет церкви. К числу таких же продуктов относится: сахар, молоко растительного происхождения. Поэтому, если говорить с формальной точки зрения, то пить кофе в пост разрешается.
2. Тем не менее, если вы хотите придерживаться не только так называемых правил, но и духа Великого поста, то все же не рекомендуется употреблять кофейный отвар в постные дни. Ведь пост – это больше не о пищевых ограничениях, а о смирении своих желаний.

Сложно определиться: какую сторону занимаем именно мы, когда речь идет об употреблении кофе в пост. Мы считаем, что столь сложный выбор должен сделать каждый человек самостоятельно, постаравшись максимально глубоко и правдиво проанализировать свои отношения с кофейным отваром и ответить: считаете ли вы напиток своей слабостью. Если да, то лучше отказаться от его употребления в постные дни.

Священнослужители считают, что уж если вы избрали путь следования всем канонам поста, то лучше делать это, не придерживаясь формальных правил, а следовать ему от души. В таком случае вам необходимо будет на время поста распрощаться с излюбленным лакомством.

Напоследок дадим совет от священнослужителей: постарайтесь воспринять пост без кофе не как данность и повинность, а как душевный порыв. Ведь если быть абсолютно честными, отказ от этого растительного отвара на время постных дней делает ему комплимент. Таким образом вы еще больше выразите свою любовь и признательность этому напитку, наделенному незабываемыми качествами.

Можно ли пить кофе в пост?

Источник: https://leagueofcoffee.ru/blog/mozhno-li-pit-kofe-v-post.html

Пост 2020: календарь питания по дням

Для правильного соблюдения Великого Поста 2020 разработан календарь питания по дням. Этот Пост берет начало в понедельник, 2 марта, и завершается в субботу 19 апреля. Это самый длительный и самый строгий пост, соблюдаемый в течение всего календарного года.

В Новом Завете рассказывается, как сын божий Иисус Христос после своего крещения в реке Иордань удалился в пустынь на сорок дней. Сделал он это для того, чтобы поразмыслить над своим предназначением и принять его со стойкостью и смирением.

Чтобы испытать свой духовный настрой, Иисус Христос сознательно обрек себя на физические испытания. Помимо уединения, он отказался практически от всей пищи в течение сорока дней.

Кроме того, в это же время он подвергался моральным испытаниям со стороны темных сил: дьявол искушал его славой, гордыней и верой.

Седьмая, Страстная неделя, символизирует испытания последних семи дней жизни Иисуса Христа перед его распятием во имя веры. Именно потому она самая строгая и тяжелая по сравнению с предыдущим периодом.

В память о божьем сыне, о его подвиге во имя истинной веры, Христианская церковь назначает православным христианам также пройти испытания и ограничения в питании, через которые прошел Иисус Христос.

Великий Пост 2020: правила проведения

Никакой Пост нельзя считать диетой. Это самоограничение в питании и самовоспитание через соблюдение церковного уклада.

Соблюдение любого поста это, прежде всего, сознательный отказ от греха и греховных мыслей, размышления о вере, стремление к духовному самосовершенству.

Именно потому истинный верующий христианин перед началом поста советуется со своим духовником, получает от него рекомендации по соблюдению правил поста, приблизительный календарь питания по дням, и благословение на это богоугодное дело.

Поститься можно любому человеку. Для этого нужно лишь личное желание и, по возможности, благословение от духовника. Ряду людей разрешено не придерживаться календаря Великого Поста по дням. Это относится:

• к больным и немощным людям;
• к беременным и кормящим женщинам;
• к маленьким детям в возрасте до семи лет;
• к странникам и паломникам;
• к военнослужащим;
• к выполняющим тяжелую физическую работу;
• к лицам, находящимся в заключении или в местах отбывания наказания.

Что можно и что нельзя есть во время Великого Поста

Раньше соблюдение поста было прерогативой монашества. Именно они тщательнее всего соблюдали календарь питания в Пост по дням. Считалось, что эти люди ближе всего к Богу, потому и Пост должны соблюдать наиболее строго. В настоящее время постятся все верующие, которые испытывают потребность в духовном очищении. Правила поста для мирян более мягкие: им разрешено, например, добавлять в еду любое растительное масло, даже в дни сыроедения.

Церковь предписывает отказаться во время Великого Поста от продуктов животного происхождения: мяса и мясных продуктов, в том числе от субпродуктов; от молока и молочных продуктов; от яиц и блюд, в состав которых они входят; от рыбы и употребления алкоголя, кроме определенных дней. Именно для этого был составлен рекомендованный календарь питания в Пост по дням.

В Великий Пост верующим разрешено принимать в пищу следующие продукты:

• Все виды круп. Необходимо помнить, что крупяные блюда необходимо делать только на воде, без добавления молока или сливочного масла.
• Овощи. Допускается употребление в пищу блюд из сырых овощей, моченых, соленых, квашеных, маринованных, приготовленных на пару и обжаренных без масла, запеченных и приготовленных на гриле или пару.
• Фрукты. Разрешено есть свежие фрукты, фруктовые варенья и джемы, компоты и взвары, а также сухофрукты и цукаты.
• Ягоды. Можно употреблять как свежие, так и ягоды в качестве добавки к готовым блюдам.
• Зелень. В пищу рекомендована свежая, сухая, засоленная и замороженная зелень. Она добавляется в готовые блюда в качестве вкусовой приправы.
• Бобовые. Горох, фасоль, боб, чечевицу, нут и сою можно использовать как полноценный заменитель мясных блюд из-за большого содержания в них растительного белка.
• Грибы. Разрешается добавлять в пищу блюда из свежих и сухих грибов, а также есть маринованные и соленые грибы.
• Орехи, семечки и пророщенные зерна существенно разнообразят меню и избавят от чувства голода.
• Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, изготовленные без добавления яиц.
• Ламинария. Используется для приготовления постных салатов с растительным маслом.
• Соевый сыр тофу. Может применяться как самостоятельное блюдо, и как заменитель сычужных сыров при готовке.
• Хлеб и сдобные хлебные изделия без добавления дрожжей, сливочного масла и яиц.
• Овощные соусы. Кетчуп, аджика, хрен и другие помогают сделать постные блюда более интересными по вкусу.
• Травяные чаи. Используют для поддержания сил и насыщения организма витаминами.
• Мед в различных видах.

Календарь 2020 постного питания по дням

Каждый день Великого Поста имеет свои ограничения по питанию. Для того, чтобы было легче ориентироваться в том, какие блюда в какие дни разрешены, мы подготовили календарь питания в Великий Пост по дням. Предложенные блюда являются лишь рекомендацией для постящихся. Их можно заменить на другие, более привычные постные блюда по желанию.

Первая неделя: со 2 по 8 марта

Относится к самым строгим и тяжелым неделям Поста.

• 02.03. Чрезвычайно строгий пост. Даже воду можно пить только в темное время суток.
• 03.03. Салат из свежих овощей без масла с добавлением бальзамического уксуса. Кофе по-венски.
• 04.03. Запаренная овсяная каша с добавлением кураги. Травяной чай с медом.
• 05.03. Салат из квашеной капусты. Брусничный морс.
• 06.03. Зерновой подсушенный хлеб с кабачковой икрой, приготовленной без добавления масла. Зеленый чай с жасмином.
• 07.03. Макароны “аль денте” с пряным овощным соусом. Компот из сушеных яблок, груш и шиповника.
• 08.03. Рататуй из баклажанов, болгарских перцев и томатов с растительным маслом. Бокал красного вина.

Вторая неделя: с 9 по 15 марта

• 09.03. Пита с пюре из фасоли. Имбирный чай с медом или сахарозаменителем.
• 10.03. Запеченные без масла баклажаны. Кофе по-турецки.
• 11.03. Запаренная гречневая каша с вялеными персиками. Травяной чай.
• 12.03. Гороховый суп-пюре с тостами из подсушенного белого хлеба.
• 13.03. Сухоядение. Бутерброд из зернового хлеба с авокадо. Яблочный чай.
• 14.03. Кабачковые оладьи. Овсяный кисель.
• 15.03. Запеченный картофель с салатом из маринованных грибов с луком. Красное вино.

Третья неделя: с 16 по 22 марта

• 16.03. Фруктовый салат с мюсли. Малиновый чай с медом.
• 17.03. Картофельные клецки с грибным соусом. Черный чай с добавлением трав.
• 18.03. Груши с салатом руккола. Кофе “Американо”.
• 19.03. Грибной суп с перловой крупой. Ягодный кисель.
• 20.03. Печеные на гриле овощи. Смузи из отрубей и свежей зелени.
• 21.03. Фаршированная сухофруктами тыква. Чай из груши.
• 22.03.Рисовый пудинг с брусникой. Красное вино

Четвертая неделя: с 23 по 29 марта

• 23.03. Запаренная овсяная каша с сухофруктами. Имбирный чай.
• 24.03. Запеченные кабачки с орехами и чесноком. Кофе “Эспрессо”.
• 25.03. Тост из ржаного бездрожжевого хлеба с арахисовой пастой. Зеленый чай с мелиссой.
• 26.03.Запеченная свекла с черносливом, сыром тофу и рукколой. Кофе “Фраппе”.
• 27.03. Рагу из овощей с белыми грибами. Имбирный чай с лимоном.
• 28.03.Печеные шампиньоны с салатом из моркови с изюмом. Компот из лесных ягод.
• 29.03. Медовый торт с сухофруктами из ржаного хлеба. Красное полусухое вино.

Пятая неделя: с 30 марта по 5 апреля

• 30.03. Запаренная перловая каша с грибами. Кофейный напиток.
• 31.03. Фасолевый суп с гренками из белого хлеба. Травяной чай.
• 01.04. Бутерброд из подсушенного хлеба с сыром тофу и помидорами.
• 02.04. Картофель, запеченный с медом и солью. Овощной сок.
• 03.04.Томатный суп гаспачо. Чай с восточными пряностями.
• 04.04 Баклажаны, фаршированные зеленью и овощами. Кисель из малины.
• 05.04 Овощная лазанья с сыром тофу. Сухое красное вино.

Шеста неделя: с 6 апреля по 12 апреля

• 06.04. Фруктовый салат с овсяными хлопьями. Черный чай с лимоном и медом.
• 07.04. Отварной картофель, стейк из филе форели на коже. Сухое красное вино.
• 08.04. Запаренная овсяная каша с орехами. Напиток из цикория.
• 09.04. Тушеные перцы, фаршированные грибами и рисом. Овсяный кисель.
• 10.04. Пита с хумусом. Кофе по-турецки.
• 11.04. Картофельная бабка с томатно-грибным соусом. Компот из ягод.
• 12.04.Тушеные с растительным маслом овощи. Запеченный в фольге лосось. Красное вино.

Седьмая неделя: 13 апреля — 19 апреля

• 13.04. Запаренная гречневая каша с протертыми овощами. Травяной чай.
• 14.04. Овощной рассольник с перловой крупой. Овсяный кисель с медом.
• 15.04. Салат из ламинарии с зерновым хлебом. Зеленый жасминовый чай.
• 16.04. Овощные голубцы. Кофе с пряностями.
• 17.04. Полный отказ от пищи.
• 18.04. Бутерброд из зернового хлеба с ореховой пастой. Компот из сухофруктов.
• 19.04. Окончание поста. Разрешено употреблять любые блюда: мясо, молочные продукты, яйца, алкоголь. Рекомендуется на праздничный стол поставить кроме традиционных куличей, крашеных яиц и творожной пасхи, такие изысканные блюда, как домашняя ветчина, рагу из тушеного кролика, стейки из форели, креветочные котлеты, и другие.

Помимо пользы для души, у людей, соблюдающих пост появляется возможность попробовать новые и интересные блюда. Особенно это касается постных блюд, относящихся к иным, непривычным для россиян, кухням. Многие блюда итальянской, турецкой, азиатской кухни являются одновременно и постными, и вкусными.

Как правильно заканчивать пост

Любой пост, и самый короткий, и самый длинный, это, безусловно, огромный стресс для организма. Потому и входить, и выходить его нужно очень аккуратно. Например, перед Великим Постом есть Мясопустная неделя, во время которой уже запрещен прием в пищу блюд из мяса. Это своеобразная подготовка к положительному посту.

Завершать Великий Пост нужно тоже аккуратно. Не зря на пасхальном столе стоят легкие блюда из творога, рыбы и яиц. Именно такой переход к обычным приемам пищи будет наименее безболезненно для организма. Священники и врачи не рекомендуют сразу же злоупотреблять большим количеством мяса: это может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом, и к обострению заболеваний мочевой системы.

Источник: https://akulovka.com/blog/post-2020-kalendar-pitaniya-po-dnyam/

Что нельзя есть в Великий пост 2020 | Факты ICTV

Великий пост 2020 начинается в понедельник, 2 марта, и заканчивается в субботу, 18 апреля. Ежегодно он начинается за семь недель до Пасхи.

Христиане верят, что, соблюдая правила приема пищи во время поста, можно стать ближе к Богу.

Факты ICTV составили список продуктов, которые нельзя есть в Великий пост 2020.

Мясо

Во время поста запрещено употреблять любое мясо в любом виде.

Продукты животного происхождения

Речь идет о молочных продуктах и ​​яйцах. На замену им в качестве растительных белков подойдут соя, арахис или баклажаны.

Рыба

Великий пост 2020 предусматривает выборочный запрет на употребление рыбы. В Великий пост 2020 ее разрешено есть 7 и 12 апреля; 11 апреля можно есть икру.

Пряности

Не рекомендуется употреблять острую и пересоленную пищу. Блюда на Великий пост стоит есть без добавления специй.

Фаст-фуд

Откажитесь от бургеров, картошки-фри и жареных крылышек: попробуйте заменить их фруктами и овощами.

Сладости

Пирожные, конфеты и бисквитное печенье во время Великого поста 2020 есть категорически запрещено. Считается, что первой сладкой пищей, которую нужно съесть после завершения Великого поста, должна стать пасха.

Читайте: Блюда на Великий пост 2020: пять лучших рецептов

Продукты, которые нельзя есть в Великий пост, на первый взгляд, незаменимы в ежедневном рационе.

Любителям мяса, например, рекомендуют добавить в меню грибы. Вместе с гарниром и соусами они станут прекрасной альтернативой котлетам, стейкам и сосискам.

Соусы, такие как майонез или кетчуп, можно приготовить самостоятельно.

Для тех, кто любит пить молоко, будет нетрудно выбрать этот самый продукт на растительной основе. Стоит такое молоко дороже, однако во время поста его можно пить ежедневно.

Готовить первые блюда можно попробовать в духовке — супы и борщи будут на вкус более наваристыми и ароматными.

Во время Великого поста 2020 не рекомендуется:

• заниматься сексом;
• венчаться;
• посещать развлекательные и светские мероприятия.

Кому нельзя поститься:

• беременным женщинам и кормящим матерям;
• военнослужащим;
• детям до 12 лет;
• пожилым людям;
• людям после операции и тяжелобольным.

Во время Великого поста 2020 запрещается употреблять алкогольные напитки. Речь идет о будних днях первых шести недель поста и всех днях последней, седьмой недели. На выходных можно выпить немного виноградного вина, желательно кагора.

К слову, Факты ICTV публиковали календарь христианских праздников, постов и поминальных дней на 2020 год.

Источник: https://fakty.com.ua/ru/lifestyle/20200221-shho-ne-mozhna-yisty-u-velykyj-pist-2020/