Что можно и нельзя есть в пост
Пища в пост должна быть вегетарианской и по возможности простой. С этим постулатом согласны все ,и верующие принимают данное требование как аксиому. Однако здесь не обходится без тонкостей.
Не нужно путать пищу, употребляемую в пост, с обычными вегетарианскими блюдами. О том, что можно есть в пост, а что в пост нельзя есть категорически, вы узнаете, прочитав это материал.
Также вы получите ответ на вопрос, можно ли пить вино в пост, и узнаете, когда сложилась система пищевых ограничений.
В последнее время многие следуют самым разнообразным системам питания, от весьма сомнительных до древнейших и проверенных веками. Поговорим подробнее о постных и вегетарианских блюдах.
Когда человек научился относительно успешно добывать себе пищу, он стал вводить пищевые ограничения, которые чаще всего принимали религиозный характер. Изначально они были тесно связаны с условиями проживания, поэтому древнейшая ограничительная система питания возникла в Индии, где изобилие съедобных плодов позволяло легко обходиться без мяса, которое быстро портится в жарком и влажном климате.
Потом и европейцы стали отказывать себе в некоторых продуктах. Древнегреческий философ Пифагор стал проповедовать отказ от мяса гораздо позже индуистов и джайнистов. А окончательно система пищевых ограничений сложилась в Европе только с приходом христианства.
Отчасти это было реакцией на излишества «пиров Тримальхиона» Римской империи, отчасти посты зафиксировали привычки жителей Средиземноморья, где и зародилось христианство.
Особенности национального поста
Перед Великим постом все газеты и журналы, вплоть до самых что ни на есть глянцевых, публикуют рецепты постных блюд, как бы на минуточку забывая, что большая часть Великого поста по уставу православной церкви — это сухоядение, то есть пища без масла и/или не подвергавшаяся термической обработке (вода, хлеб, овощи и фрукты).
Ещё одна особенность поста — церковь не приветствует никакую кулинарную изобретательность. Ещё блаженный Августин сурово отмечал, что «есть такие хранители Четыредесятницы, которые более прихотливо, нежели благочестиво, проводят её. Они более изыскивают новые удовольствия, нежели обуздывают ветхую плоть. Богатым и дорогим подбором разных плодов они хотят превзойти разнообразие самого вкусного стола.
Сосудов, в которых варилось мясо, они страшатся, а не страшатся похоти чрева и гортани своей».
Пища, употребляемая во время поста
Великий пост с точки зрения отцов церкви — это не просто отказ от мяса, творога и яиц, но период, в который христианин, ограничивая себя не только в пище, через усмирение плоти возвышается духом. В обычные дни поста пища должна быть самой простой: нельзя есть мясо, рыбу, яйца, молоко, постное (растительное) масло, вино и вообще нельзя есть больше чем один раз в день.
По субботам и воскресеньям можно употреблять постное масло, вино и есть два раза в день. В день святых великомучеников и средокрестную среду (в середине поста) также можно постное масло и вино, в Вербную (Лазареву) субботу можно ещё и икру, а на Благовещение (если оно не выпадает на Страстную неделю) и в Вербное воскресенье — даже рыбу.
Страстная неделя — такая же строгая, как и первая, а в Страстную пятницу вообще ничего не едят.
В целом православная церковь выделяет пять ступеней поста: отказ от мяса, отказ от молочного, отказ от рыбы, отказ от масла и лишение себя пищи вообще на какие-то сроки. Разумеется, последние две ступени позволяются только абсолютно здоровым людям.
Католическая церковь относится к посту гораздо мягче. В действительности большая часть верующих в течение семи недель перед Пасхой не ест мяса по пятницам, а в другие дни старается ограничить питание одной «серьёзной» едой и парой перекусов, и этим всё ограничивается.
Многие российские рестораны в период Великого поста предлагают постные меню. При этом некоторые принципиально не предлагают, подчёркивая, что постящимся не гоже ходить по ресторанам вовсе. Но в наше время все смешалось и сместилось, и некоторые, говоря «соблюдаю пост», не претендуют на звание истинных православных, а просто вроде как приобщились к традиции ради пользы весенней диеты для здоровья.
Тем же, кто постится по-настоящему, нужно быть внимательнее и не путать постные блюда с обычными вегетарианскими. Вегетарианцы отказываются от определённых продуктов не на время, а в теории навсегда, поэтому по крайней мере молочные продукты в их диете остаются.
Определение «вегетарианское блюдо» подходит множеству традиционных блюд национальных кухонь — от итальянского риззото с грибами и китайской лапши с овощами до арабского хумуса и немецких картофельных и капустных рагу.
Можно ли пить вино в пост
Можно ли вино в пост – самый распространенный вопрос среде невоцерковленных людей. Вино в Великий пост разрешено в православной традиции в те же дни, когда не возбраняются и блюда с растительным маслом. И в этом есть особая мудрость, потому что овощные блюда в отсутствие жира с винами почти не сочетаются.
Что касается вегетарианской кухни, то здесь к овощам можно добавить не только растительное масло, но и, например, сыр (одно из направлений вегетарианства, веганство, запрещает и сыр, но веганы заодно и не пьют, так что вряд ли являются нашими читателями). Кроме того, очень улучшают сочетаемость с вином такие добавки, как орехи и тофу.
Самые дружелюбно настроенные к винам овощи — это все виды бобовых и баклажаны. А из блюд веселее всего экспериментировать с вегетарианскими карри — в зависимости от набора овощей и пряностей к ним отлично могут подойти и зинфандель, и пинотаж, и сухие красные из долины Дору. Ещё одно прекрасное сопровождение овощных карри — полнотелые фруктовые розовые вина.
Источник: http://yum-yum-yum.ru/kulinarnye-sovety/chto-mozhno-i-nelzya-est-v-post.html
Великий пост 2020 года: когда и какое вино можно пить в этот период
ShutterStock
Великий пост в 2020 году начался 2 марта и будет длиться 7 недель. В этот период верующие очищают душу и тело, отказываясь от некоторых продуктов питания, питься и развлечений. Вино также находится под запретом, но есть определенные дни, когда церковью все же разрешено употребление этого напитка.
Правила употребления вина в период Великого поста в 2020 году
Великий пост считается самым строгим, поэтому любое отклонение от установленных правил, будет являться большим нарушением. Пост длится долгие 7 недель, поэтому все же есть дни, когда верующие могут сделать послабление и выпить немного вина. Однако к священнослужителям это не относится.
Как бы там ни было, но следует придерживаться определенных правил
- Вино обязательно должно быть освящено в церкви во время богослужений.
- Вино необходимо разбавлять с водой, чтобы оно было не слишком крепким.
- Запрещается много пить, только 1 бокал и то в вечернее время.
- Разрешенные дни четко обозначены и находятся в церковном календаре, что позволяет верующим заранее оградить себя от нарушений и неприятностей.
- Из разрешенных сортов вин, лучше всего выбрать Кагор.
В какие дни великого поста в 2020 году разрешено употреблять вино
Всего в 2020 году будет 12 дней, когда верующим на посту можно употреблять вино. К таким дням относятся календарные выходные, то есть суббота и воскресенье, а также праздники. В Страстную неделю вино находится под категоричным запретом, даже суббота. Это связано с тем, что в последней Седмице существуют определенные ограничения, связанные с алкоголем.
К разрешенным дням относятся:
- март – 7, 8, 14, 15, 21, 22, 28, 19;
- апрель – 4, 5, 11, 12.
Также, разрешается вино 25 марта, когда верующие будут праздновать Благовещенье Пресвятой Богородицы. Кроме того, обязательно следует хорошо подумать, прежде чем начать держать пост, чтобы отказ от чего-то был в пользу, а не во вред. В связи с этим, на период Великого поста стоит вообще отказаться от алкоголя, что в последствие принесет свое вознаграждение.
Каждый человек должен понимать, что от правильно выбранных действий будет зависеть духовное очищение во время Великого поста. Именно поэтому, если человек весь пост держал себя в руках, а в Страстную неделю решил сделать себе послабление, то ничего хорошего он не получит. Каждый проступок будет наказан, ведь значит душей человека владеют темные силы.
Послабления в пище разрешается делать пожилым и больным людям, беременным и кормящим женщинам, детям, военным, путешественникам, а также тем, кто занят тяжелой физической работой.
Источник: https://news.myseldon.com/ru/news/index/225114236
В какие дни можно пить вино в великий пост в 2020 году?
В последнее время все больше людей стараются придерживаться правил Великого поста, который в 2020 году длится со 2 марта по 18 апреля.
Это связано с возрастающим авторитетом Церкви, а также обусловлено многочисленными доводами о благотворном влиянии воздержания от «вредной» пищи на протяжении определенного времени.
В то же время, люди, решившие поститься, задаются вопросом, можно ли употреблять определенные напитки в это время, в частности, можно ли пить вино в Великий пост.
Разрешено ли вино в Великий пост 2020 года?
Согласно церковному уставу, в эти дни из рациона верующих исключаются продукты животного происхождения (мясо, молоко, яйца); рыбу разрешается употреблять только в праздничные дни.
Что касается спиртных напитков, то они не относятся к продуктам животного происхождения. Чистое виноградное вино, как символ крови Христа, используют во многих обрядах Церкви.
Слияние воды и вина означает слияние воедино божественного и человеческого: вино в этом случае олицетворяет дух божественный, а вода – человеческий. Как известно, Иисус Христос превращал воду в вино, и это чудо можно трактовать так, что человек, соприкасаясь с духом божества, перерождается духовно сам.
И получается, что употреблять вино в пост можно? Ответ на этот вопрос не так прост, как может показаться на первый взгляд. На этот счет существуют разные точки зрения.
Одни священнослужители считают, что в небольших количествах пить этот напиток разрешается, так как это разрешено церковным уставом.
Другие напоминают, что подобные правила составлялись в прежние времена, когда качество питьевой воды оставляло желать лучшего, и монахи были вынуждены добавлять в нее вино. Сухое вино нередко употребляли вместо воды, а более сладкое пили в праздничные дни.
В старину считалось, что вино подкрепляет силы человека. Сейчас мы знаем, что это не так, а для подкрепления сил верующим можно употреблять разнообразные постные продукты или пить витаминные комплексы.
В прежние времена вином в монастырях лечили всевозможные недуги, и оно входило в состав лекарственных средств. В наши дни люди имеют возможность приобретать различные медицинские препараты, а значит, и употреблять вино в дни поста не следует, – говорят некоторые священники.
Это время смирения, укрощения своих желаний – как телесных, так и духовных. Постящиеся пьют минеральную воду, фруктовые соки, морсы, квас и компоты, травяные чаи (их можно готовить из липы, иван-чая, ромашки; из ягод, листьев и веточек рябины, малины, брусники и др.).
Многие верующие отказываются даже от черного чая и кофе. В самые строги дни поста (на первой и последней неделе) монахи и некоторые миряне пьют только воду. И, конечно, ни о каком вине речи не идет
Как бы то ни было, решать, какой точке зрения отдать предпочтение, вам. Чтобы сделать верный выбор, посетите храм и задайте батюшке интересующие вопросы. Служитель церкви посоветует, как лучше поступить, и расскажет, что в это время делать можно, а что категорически запрещено.
Люди, которые иногда употребляют спиртное, интересуются в какие из дней Великого поста можно пить вино?
Церковный устав разрешает употребление вина по выходным дням – субботам и воскресеньям, а также в церковные праздники, приходящиеся на это время (Благовещенье Пресвятой Богородицы и Вербное воскресенье).
Исключениями являются первая и последняя недели поста, когда рацион отличается от других седмиц большей строгостью.
В последнюю субботу перед Пасхой употреблять любые алкогольные напитки запрещено. Получается, что дней, когда можно пить вино в Великий пост 2020 года, насчитывается одиннадцать:
- суббота и воскресенье второй недели Великого поста – 14 и 15 марта,
- суббота и воскресенье третьей недели Великого поста – 21 и 22 марта,
- суббота и воскресенье четвертой недели Великого поста – 28 и 29 марта,
- суббота и воскресенье пятой недели Великого поста – 4 и 5 апреля,
- праздник Благовещенье Пресвятой Богородицы – 7 апреля
- суббота накануне и сам праздник Вербное воскресенье – 11 и 12 апреля.
Какое вино и сколько можно пить в Великий пост?
Желательно отдать предпочтение красным виноградным винам, лучше всего кагору, причем освященному, который можно приобрести в церковной лавке. Такое вино разбавляют водой, чтобы оно не было крепким.
Сколько можно пить вина во время Великого поста? Выпить можно лишь один бокал этого напитка, причем исключительно в дни, когда это разрешено. Распитие же спиртного для увеселения Церковью порицается. И если человеку сложно соблюдать меру, то от употребления алкоголя, найдя в себе силы, нужно полностью отказаться.
Напомним слова святых отцов. По словам святителя Василия Великого, « воздержание есть истребление греха, отчуждение от страстей, умерщвление тела – даже в самых естественных ощущениях и пожеланиях. Воздержанием начинается духовная жизнь, подаются вечные блага, уничтожается жало сластолюбия»
«Воздержание в пище Бог повелевает для того, чтобы мы обуздывали порывы плоти и делали ее послушным орудием для исполнения заповедей», – утверждал святитель Иоанн Златоуст.
Как писал Иоанн Кронштадский, «поститься христианину необходимо для того, чтобы прояснить ум и возбудить и развить чувство, и подвигнуть к благой деятельности волю. Эти три способности человека мы затмеваем и подавляем более всего объядением, пьянством и заботами житейскими, а через то отпадаем от источника жизни – Бога и ниспадаем в тление и суету».
Если мы не научимся бороться с физическими пристрастиями, то никогда не преодолеем духовное рабство. Конечно, все страсти мы сами одолеть не сможем, но нам поможет Господь.
Приведем одну притчу. Одного благочестивого монаха как-то раз стал искушать дьявол. Он очень хотел проникнуть в жилище инока и ввести его во грех, и поспорил с ним, что если проникнет туда, монах выполнит его желание. Тот же был настолько самоуверенным, что согласился.
Вскоре священнослужитель увидел возле своего жилища ворона со сломанным крылом, и, пожалев птицу, занес ее в дом. Это был дьявол, который благодаря подобной хитрости смог попасть к монаху.
Напомнив об их споре, он предложил ему на выбор напиться, совершить прелюбодеяние или убить человека. Монах подумал-подумал и решил, что если совершит второе и третье, то погубит и свою душу, и души других людей, а если напьется допьяна, ничего страшного не произойдет, ведь наутро он протрезвеет.
Он отправился в трактир, где вскоре опьянел. К нему подошла женщина, с которой он после согрешил. В это время вернулся ее супруг и застал жену за неподобающим занятием. Началась драка, и монах убил этого человека.
Эта притча свидетельствует о том, что небольшой на первый взгляд грех способен погубить душу человека. Поэтому перед тем, как употреблять вино, подумайте как следует, стоит ли делать это христианину.
В заключение нам осталось сказать, что этот напиток не следует пить детям и подросткам, беременным и кормящим женщинам, чтобы не нанести вред своему здоровью. А крепкий алкоголь (водка, коньяк и др.) во время поста для всех верующих полностью запрещен.
Источник: https://vstretim-prazdnik.com/razresheno-li-vino-v-velikiy-post.html
Великий пост-2020: Что можно есть и какие ограничения
В этом году Великий пост продлится с 2 марта до 18 апреля
112.ua
У православных и греко-католиков 2 марта начинается Великий пост. Самый строгий и самый главный во всех церквях пост продлится до 18 апреля. Длительность Великого поста вместе со Страстной седмицей — 48 дней. Пост или говение — это отказ не только от определенной пищи, но и от всех вредных привычек и увеселений.
Что можно есть?
Ключевой особенностью во время Великого поста является воздержание от пищи животного происхождения: мясо (говядина, свинина, птица), молоко, сыр, масло, сметана, яйца, жир.
Пост начинается с голодания в первый день. В последнюю неделю поста (Страстная Седмица) с понедельника по четверг можно только сырую пищу, в пятницу – голодание, в субботу перед Пасхой разрешается есть рыбу, хлеб и даже вино.
В течение поста по понедельникам, средам и пятницам полагается сыроедение — в эти дни продукты можно употреблять только в сыром виде и без термической обработки. Разрешено употребление в пищу хлеба, сырых овощей, фруктов, меда, орехов.
Примечательно, что есть можно только один раз в сутки.
По вторникам и четвергам разрешается употреблять вареную пищу без масла (растительного происхождения). Прием пищи разрешен только вечером.
В субботу и воскресенье верующим разрешается есть три раза в сутки, причем в пищу можно добавлять растительное масло в небольших количествах. Также разрешается выпить немного вина.
Есть рыбу в Великий пост можно только два раза: в праздник Благовещения и в Вербное воскресенье. В Лазареву субботу также есть послабление в посту: верующим можно употреблять рыбную икру.
Из открытых источников
Календарь питания по дням
Понедельник, 2 марта: полное воздержание от еды.
Вторник, 3 марта: сухоядение.
Среда, 4 марта: сухоядение.
Четверг, 5 марта: сухоядение.
Пятница, 6 марта: сухоядение.
Суббота, 7 марта: вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Воскресенье, 8 марта: вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Понедельник, 9 марта: сухоядение.
Вторник, 10 марта: вареная растительная пища без масла.
Среда, 11 марта: сухоядение.
Четверг, 12 марта: вареная растительная пища без масла.
Пятница, 13 марта: сухоядение.
Суббота, 14 марта: вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Воскресенье, 15 марта: вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Из открытых источников
Понедельник, 16 марта: сухоядение.
Вторник, 17 марта: вареная растительная пища без масла.
Среда, 18 марта: сухоядение.
Четверг, 19 марта: вареная растительная пища без масла.
Пятница, 20 марта: сухоядение.
Суббота, 21 марта: вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Воскресенье, 22 марта: вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Понедельник, 23 марта: сухоядение.
Вторник, 24 марта: вареная растительная пища без масла.
Среда, 25 марта: сухоядение.
Четверг, 26 марта: вареная растительная пища без масла, рыба.
Пятница, 27 марта: сухоядение.
Суббота, 28 марта: вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Воскресенье, 29 марта: вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Понедельник, 30 марта: сухоядение.
Вторник, 31 марта: вареная растительная пища без масла.
Среда, 1 апреля: сухоядение.
Четверг, 2 апреля: вареная растительная пища без масла.
Пятница, 3 апреля: сухоядение.
Суббота, 4 апреля: вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Воскресенье, 5 апреля: вареная пища с добавлением растительного масла, вино.
Понедельник, 6 апреля: сухоядение.
Вторник, 7 апреля: вареная растительная пища без масла.
Среда, 8 апреля: сухоядение.
Четверг, 9 апреля: вареная растительная пища без масла.
Пятница, 10 апреля: сухоядение.
Суббота, 11 апреля: вареная пища с добавлением растительного масла, вино, икра.
Воскресенье, 12 апреля: позволяется потреблять рыбу.
Из открытых источников
Страстная неделя
Понедельник, 13 апреля: сухоядение.
Вторник, 14 апреля: сухоядение.
Среда, 15 апреля: сухоядение.
Четверг, 16 апреля: сухоядение.
Пятница, 17 апреля (Страстная пятница): полное воздержание от еды.
Суббота, 18 апреля (Страстная суббота): сухоядение.
Воскресенье, 19 апреля: Пасха, окончание Великого поста.
Ограничения во время Великого поста
В течение Великого поста не следует поститься детям, пожилым людям, беременным, кормящим женщинам, людям с хроническими заболеваниями, болезнями пищеварения или другими серьезными заболеваниями.
Перед началом поста нужно исповедаться и причаститься. На период поста также следует отказаться от курения и употребления алкоголя; рекомендуется сдерживать себя в телесных утехах.
В течение 48 дней поста не рекомендуется конфликтовать с людьми, держать на кого-то злость и думать о плохом.
Великий пост также подразумевает отказ от развлечений. Некоторые благочестивые христиане вообще на протяжении всего поста воздерживаются от просмотра телевизора.
Каждое воскресенье следует ходить в церковь на литургии и ежедневно уделять время молитвам. Церковь рекомендует во время поста освободить для молитвы хотя бы по 10 минут утром и вечером. Можно читать обычные утренние и вечерние молитвы, покаянные молитвы или Псалтырь.
Источник: https://112.ua/glavnye-novosti/velikiy-post-2020-chto-mozhno-est-i-kakie-ogranicheniya-527513.html
В какие дни можно пить вино в великий пост 2020
Вино в жизни христианина имеет огромное значение, но существуют определенные запреты и ограничения по его употреблению. О том, когда можно пить вино в Великий пост 2020 года написано немалое количество статей, но не все они располагают точными данным. В армянской церкви у православных так же действуют запреты в этот пост.
Можно ли пить вино во время Великого поста
На самом деле многое зависит от типа вина, и объема, который вы хотите выпить. Великий пост очень строгий, а особенно Страстная неделя. Поэтому любое нарушение карается серьезными наказаниями. Стоит более основательно относиться к соблюдению правил. Сухое красное вино разрешается только по выходным.
Для людей служащих в церкви таких послаблений нет.
Также нужно знать, как пить:
- Обязательно вино нужно освятить в церкви. Это делается в период богослужений.
- Рекомендуется разбавлять вино с водой, чтобы оно не было таким крепким.
- Не более одного бокала за день, лучше всего выпить его вечером.
- Все существенные правила позволяют вам контролировать свои действия и избегать проблем с религией. Все разрешенные дни, когда можно пить вино в Великий пост, расписаны в календаре 2020 года у православных, что позволяет заранее ограничить себя от неприятностей.
Если у вас есть какие-то вопросы, то лучше всего обратиться за консультациями к священникам. В ближайшей церкви вам обо всем смогут рассказать и дать напутствия.
Разрешенные дни в 2020 году
Если посчитать сколько дней в 2020 году когда можно употреблять игристый напиток, то выходит всего 12. Это выходные и праздничные дни, которые приходятся на Великий пост. Также для удобства представлен подробный православный календарь, который идентичен и армянской церкви. Сегодня нужно четко оценивать все доступные рекомендации и следовать им.
Церковь выделяет только несколько дней в течение Великого поста, когда разрешается вино:
Категорически запрещено пить в Страстную неделю, даже если это суббота. На последней седмице Великого поста есть ряд серьезных ограничений и в первую очередь связанных с алкоголем.
Существует таблица где подробно написано, когда можно пить вино в Великий пост 2020 года, также представлен подробный календарь со всеми рекомендациями. В армянской церкви существуют аналогичные правила. Достаточно посмотреть на церковный календарь, и вы поймете, что ограничения есть и их нужно придерживаться.
Интересно! Как в Прощенное воскресенье отвечать на прости меня
Если вы даете себе послабления, то будьте готовы к наказаниям. Любые проступки неприемлемы. Поэтому следуйте правилам, которые устанавливает церковь.
Принимая решение о том, что вы будете держать пост, нужно заранее себя подготавливать.
Алкоголь имеет второстепенное значение в нашей жизни. Поэтому отказ от него не просто не принесет ничего плохого, а наоборот улучшит ваше самочувствие.
Поэтому лучше всего вообще не пить в течение всего поста и это вознаградит вас определенными дарами и успехами в жизни.
Древние законы
С древних времен, церковные служители употребляли вино вместо воды. Конечно же существовали определенные правила и ограничения. Например, им разрешалось пить вино не более одного стакана вечером в выходные дни в период Великого поста.
Что касается мирян, то категорически нельзя пить вино в первую и последнюю неделю поста, в остальные дни разрешается послабления, но не более одного стакана и только кагор.
Раньше в церкви сухое вино было заменой воды, которое пили каждый день. А вот сладкое разрешалось только по особенным праздникам.
Решение о том пить или не пить принимает сам человек.
Но стоит понимать, что от правильности ваших действий зависит духовное очищение. Если вы держали Великий пост, а после в Страстную неделю решили дать себе послабление, то ничем хорошим это не закончится. Каждый проступок должен вести к наказанию.
Если вы не можете удержаться от соблазна, значит вашей душой владеют темные силы.
Подводя итоги
- В Великий пост разрешается пить вино только мирянам и только в выходные дни.
- Лучше всего разбавлять игристый напиток водой, чтобы понизить градус.
- Категорически запрещено пить вино в Страстную неделю, даже в выходные.
- Вино нужно выбирать определённых сортов, лучше всего Кагор.
Источник: http://imgirl.ru/house/v-kakie-dni-mozhno-pit-vino-v-velikij-post-2020/
Можно ли пить вино в пост: взгляд современности
› Секреты виноделия ›
С распадом Советского Союза ушел в прошлое всеобщий атеизм, а люди проявили интерес к религии. К сожалению, многие православные традиции за годы социализма были забыты. К примеру, теперь верующие не так четко понимают, как именно нужно поститься. Можно ли пить вино в пост? Разрешается ли рыба? Готовят ли на растительных маслах? Вопросов много, а ответов нет. Сегодня мы решим один из этих вопросов и узнаем, осуждает ли Церковь употребление вина в пост.
Мнение служителей монастырей
По специальному монастырскому уставу в дни поста пить можно только красное вино. Причем употреблять алкогольный напиток разрешается не каждый день, а в выходные – субботу и воскресенье. Это правило распространяется как на Рождественский, так и на Великий пост.
Те же требования относятся к Успенскому и Петрову постам. Причем алкоголь стоит пить в умеренном количестве. Точной меры вам никто не даст. Но чтобы не потерять рассудок, надо ограничиться одним бокалом. Причем лучше всего пить кагор, потому что он ассоциируется с кровью Христа.
А вот выбирать белые вина для употребления в дни поста нельзя – Церковь не одобряет этого.
Современный взгляд на историю
Старые церковные законы не против бокала вина в выходные. А вот современные священники настроены не так позитивно. Они считают, что алкоголь следует исключить из своего рациона хотя бы на время поста.
Народы древних государств, Византии и Сирии, никогда не пили чистое вино. Они всегда разбавляли его с водой в пропорции один к трем. Когда писался Устав, византийцы и сирийцы физически не могли прожить без вина. Ведь этот напиток восполнял постоянный недостаток воды. К тому же в те времена не было ни лекарств, ни витаминов. Тогда-то Церковь и «дала добро» на употребление вина в дни воздержания.
А разве есть в современном мире дефицит в витаминах, лекарствах, воде? Так как сейчас всего достаточно, то и вино пить совершенно необязательно.
Любой батюшка может напомнить вам, что смысл этого времени – отказаться от мирских удовольствий для того, чтобы тщательно обдумать всю свою жизнь. Ведь пост – это не всеобщая диета.
Поэтому в это время лучше всего не пить вино, а разбираться в себе, искоренять плохие качества: гордость, зависть, тщеславие. Кроме того, помните и о духовном развитии – оно во время поста необходимо.
Можно ли пить вино в пост: взгляд современности Ссылка на основную публикацию
Источник: https://winemake.ru/sekrety-vinodeliya/vino-v-post.html
Когда можно пить вино в Великий пост 2019?
Многие верующие стараются соблюдать все посты, установленные церковью. Во время таких дней человек не принимает в пищу продукты мясного и молочного происхождения и яйца. Самым строгим является Великий пост, который будет в 2019 году с 11 марта по 27 апреля. Некоторых интересует вопрос, какие напитки разрешено употреблять и когда можно пить вино в Великий пост 2019?
Когда можно пить вино в Великий пост в 2019 году
Священники говорят, что каждый православный верующий должен сам определить, сколько он может воздержаться или обратиться к своему духовному отцу и вместе уже прийти к одному выводу.
Не следует забывать слова апостола Павла: «Нам все позволительно, но не всегда полезно», следует принять во внимание, что священный храм дозволяет употреблять исключительно красные и виноградные вина, и желательно кагор, также количество выпитого должно быть небольшим. Священники советуют ограничиваться всего одним бокалом.
Рекомендуется вино разбавлять водой, чтобы немного сбавить градусы. Православные верующие в дни Великого поста стараются отказаться и от черного чая, а также кофе, заменяя их травяными или фруктовыми напитками. Так, все-таки, когда можно есть вино в Великий пост?
Винный напиток разрешают употреблять только по выходным.
Следует принять во внимание, что в первую и последнюю недели поста алкогольные напитки не разрешаются.
В первый день Великого поста не желательно принимать какую-либо пищу или напитки.
На второй, а также третий день разрешено пить воду. В монастырях обычно первый день не пьют и не едят, со 2 по 4 дни употребляют только воду, а вот мирные люди придерживаются не таких строгих правил.
После этого следует соблюдать по дням недели разрешенные дни:
- В понедельник, среду и пятницу постящиеся употребляют исключительно холодную еду, не содержащую в себе масла и только в вечернее время.
- Во вторник, а также четверг верующие могут употреблять горячую еду без масла только в вечернее время.
- В субботу и воскресенье разрешается добавлять немного растительного масла и выпить бокал красного виноградного вина несколько раз в день: утром и вечером.
- В последнюю неделю Великого поста разрешается выпить небольшое количество вина, в память о последнем обеде Иисуса со своими учениками.
- В Страстную пятницу пока не вынесут плащаницу в церкви, не разрешено употреблять что-либо из еды и напитков. В субботу до того, как появится первая звезда также должен соблюдаться строгий пост, а далее сухоядение.
Вследствие этого дней, когда разрешено употребление вина, насчитывается немного.
Некоторые верующие могут не соблюдать пост
Дети, беременные женщины, а также больные люди в некоторых случаях в рацион могут добавить мясные и молочные продукты. Вот, что касается винного напитка, то людям желательно отказаться от него, чтобы не нанести огромный вред здоровью. А также желательно, людям склонным к алкоголизму не принимать спиртные напитки.
В малом количестве можно выпить вино в дни поминовения умерших родственных душ.
Желательно, чтобы узнать, можно ли выпить вино, и в каком количестве обратиться к духовному отцу или в таблице, размещенной выше. Они помогут с этим вопросом.
Источник: https://www.kleo.ru/items/house/mozhno-li-pit-vino-v-velikii-post.shtml
Можно ли пить пиво в пост?
Безусловно, пиво любят многие, а учитывая многообразие сортов, поклонников у этого пенного напитка становится все больше. Согласно статистике, на душу каждого россиянина приходится 27 литров пива в год.
И неудивительно, ведь пиво — это не просто напиток для удовольствия и хорошего настроения. Оно утоляет жажду, повышает тонус организма и способствует более правильному обмену веществ.
Однако полезный эффект проявляется лишь при умеренном потреблении пива, ведь речь идет об алкогольном напитке. По этой же причине верующие и соблюдающие пост задаются двумя вопросами:
- Можно ли употреблять пиво во время Великого поста?
- И если да, то в каких количествах?
В христианстве во время поста верующим запрещено употреблять пищу животного происхождения. Главный смыл поста заключается не в том, что ограничить употребление ряда продуктов, а чтобы достичь некого духовного просветления и очищения. Ведь для многих людей еда и напитки — это не только средство для утоления жажды или голода, но и огромный источник радости и наслаждения. Борясь с искушениями, человек становится сильнее и крепче духом.
В список запрещенных напитков входит и алкоголь. Однако по церковным канонам разрешено употреблять красное вино в ограниченных количествах по определенным дням. А что же касается пива? Мнения христиан на этот счет разделились. У католиков даже существует интересная легенда, правда или нет — неизвестно до сих пор.
Как Папа Римский попробовал пиво
В средние века главными пивоварами в Европе считались монахи! Особенно славились этим искусством священнослужители, жившие на территории современной Франции. Однажды они решили легализовать употребление пива во время поста, и для этого отправили бочонок с самым лучшим сортом пива на пробу самому Папе Римскому, чтобы тот оценил отменный вкус пенного напитка и позволил добрым христианам пить его в любое время года.
Но в пути бочонок с пивом подвергся высоким температурам, из-за чего просто скис в дороге, превратившись в омерзительное пойло. Папа Римский, отхлебнув всего глоток, тут же дал разрешение на употребление пива всем верующим, т. к. такой напиток не может приносить удовольствия и, как следствие, не развращает сознание высокодуховного и нравственного человека.
Поэтому в католицизме пиво считается постным продуктом, и его употребление официально разрешено даже во время Великого поста.
Пиво и православие
А вот православные христиане расходятся во мнении, можно ли употреблять пиво и любой другой алкоголь во время поста. Забегая вперед, можно сказать, что единой точки зрения и строгого правила не существует. Жаркие дискуссии поделили всех православных верующих на 2 лагеря:
Одни призывают полностью отказаться от пива, т. к. употребление любого алкоголя запрещено в дни Великого поста;
Другие приводят в качестве аргумента типикон (свод церковных правил), который разрешает употребление небольшого количества красного вина в определенные дни поста.
Казалось бы, что общего между пивом и красным вином, однако сторонники этой позиции приводят аргумент.
Типикон зародился в Иерусалиме, и в те времена просто не существовало других алкогольных напитков, за исключением красного вина, и пиво никто не пробовал, поэтому оно и не было упомянуто в типиконе.
Но если изучить состав пива, то по крепости оно не сильно отличается от вина (и в одном, и в другом напитке всего 4-6 градуса), значит пиво по своим свойствам может быт приравнено к красному вину. Вывод: его употребление допускается и в период Великого поста.
К сожалению, сторонники этой теории не учли (или что более вероятно, не захотели учитывать) один нюанс. Красное вино разрешалось употреблять только в маленьких порциях (общий объем не более 125 мл), при этом его необходимо было разбавлять наполовину водой.
Эта традиция берет свое начало из Византии, где во время поста допускалось употреблять легкие фруктовые вина.
К сожалению, современные любители пенного закрывают глаза на такие «неточности», поэтому православные церковнослужители призывают отказаться от употребления любых алкогольных напитков до праздника светлой Пасхи.
Что же делать любителям жидкого золота?
Как быть тем, кто жизни не видит без пива, но в то же время хочет соблюсти пост? Как уже было сказано выше, единого мнения и правила на этот счет в православии не существует.
Во-первых, любителям пива стоит посмотреть на этот напиток с точки зрения его необходимости для человеческого организма. Отбросив любовь к пенному напитку и оценив его объективно, пиво не является тем продуктом, без которого человек не может прожить, а значит и во время поста от его употребления можно воздержаться. Ведь суть поста заключается не в том, чтобы просто ограничить себя в еде, а в добровольном отказе от грешных плотских радостей и кутежа.
Во-вторых, стоит прислушаться к доводам православных священников, которые активно призывают отказаться от употребления пива и не делать себе поблажек в период Великого поста. Иначе какой в этом смысл?
В-третьих, любители пенного должны прислушаться к себе и честно ответить на вопрос: что для меня важнее — глоток холодного пива или духовный рост и очищение? Стоит ли вообще поститься, если тяга к запретному выше любви к Богу? И в чем тогда смысл религии и веры?Поэтому логично придерживаться некого золотого стандарта и помнить, что отказ от употребления пива на некоторое время не повод делать из этого трагедию, а пост — это то время, когда проверяется сила воля и крепость моральных устоев.
Источник: https://varimcraft.ru/articles/mojno-li-pit-pivo-v-post
Красное вино в пост: можно или нет?
Можно ли пить вино во время Великого поста? Однозначно – да! Ибо, судя по записям, Иисус Христос говорил: «Пейте кровь мою»! И под этим имелось в виду причащения, а символизирует божественную кровь как раз красное вино.
И хотя обычай Великого поста в его сегодняшней интерпретации, определенный на одном из христианских Вселенских Соборов не совсем тот, что был изначально, традиция причащения во время Великого поста сохранилась.
То есть возникает вопрос «Можно пить в Великий пост красное вино?», и в ответ есть даже положение Евхаристии (Причащения) об обязательном употреблении освященного красного вина и хлеба, во время поста. Также существуют правила, когда можно пить в Великий пост.
Правила
Священное вино
- В Великий пост можно пить красное вино в субботу и воскресенье. Во время скоромной трапезы. Разрешен один–два бокала.
- Употреблять вино также можно во время поста, если на будние дни выпадают полиелейные праздники.
- И конечно, пить вино можно во время Причащения.
Хотя безусловно, если во время поста относить злоупотребление красного вина к причастию, то это будет подменой понятий.
Но это общие правила, хотя, например, для людей телесно нездоровых, пить вино разрешено. Если таким вопросом задается обычный мирянин, то скорее всего стоит начать с того, какие цели ставить перед собой Церковь во время Великого поста.
Ответ на этот вопрос очевиден, и каждый священнослужитель ясно доносит весь смысл данной церемонии.
Это телесное очищение, за которым следует духовное освобождение от различных пороков и недугов. Однозначный ответ касательно каждой отдельной личности, должен решаться в частном порядке. Стоит обратиться к своей внутренней духовной сущности, с вопросом будет ли уместно пить в пост. Не нарушаются ли данные себе установки. И если невозможно однозначно решить этот вопрос, то всегда можно обратиться за советом к служителю Церкви.
В основном общество относит вино к напиткам, вызывающим процессы противные духовному очищению, но с другой стороны вино также оказывает расслабляющее действие. А это как раз необходимо, чтобы отключиться от мирских дел и поразмышлять над понятиями истины. С чем соглашаются и священнослужители. Но ведь выпив бокал вина можно проложить мостик к ненужным поведенческим ситуациям, которые особо не приветствуются в пост.
Но с другой стороны, исключив из рациона животную пищу и направив свои помыслы на духовную работу, можно извлечь пользу из употребления вина в пост. Данный напиток полезен как для здоровья, так и для духа. Но, все хорошо в меру, и Церковь определяет меру употребления во время поста. Если же у человека отсутствует та черта, за которой размываются грани трезвого ума, то стоит воздержаться от употребления алкоголя
Какое вино можно пить
Белое, розовое, красное вино
Если уж быть совсем дотошным в вопросах употребления красного вина, то скажем красное сухое вино, это не совсем тот напиток, к которому стоит прибегать во время поста. Понятие сухое вино, появилось гораздо позже, чем возникла традиция Великого поста. Да и пили тогда совсем другое вино, чем пьют сейчас. В основном оно было сладкое.
И возможно именн поэтому из множества практик употребления красного вина, была та, где красное вино разбавлялось водой. Что символизировало слияние божественного и человеческого. Где вино – это дух божественный, а вода, это дух человеческий.
Также одно из чудес Иисуса, где он превращает воду в вино, можно трактовать, что человек соприкасаясь с духом божества, сам перерождается.
Вино в Великий пост
Вино на Пасху
Противоречивый вопрос, о том разрешается ли вообще употреблять спиртные напитки во время Великого поста. Естественно, здесь нет однозначного ответа. Ибо красное вино, это тоже алкоголь. Но его пить можно.
Хотя с другой стороны четко определены границы разрешенного. Но здесь, если возникает желание выпить что-то кроме красного вина, необходимо обратится к истинному посылу Великого поста.
Ритуал поста — это символ инкарнации верующего. Его освобождение от мирских нечистот и недугов.
Так сказать, сорокадневный путь через пустыню своего внутреннего мира, с целью достижения просветления. Когда в конце заблудшая душа находит свой путь. И стоит ли нарушать излишними возлияниями эту непростую дорогу.
Вот так довольно прозаичный вопрос об употреблении вина в Великий пост, становится новым посылом, в котором ясно читается, завуалированное послание нашего внутреннего «Я». Оно говорит о том, что разрешается ли заблудшей душе, во время поста создать себе ситуацию, так называемой провокации. То есть можно пить вино во время великого поста, но не позволить себе чрезмерных возлияний, а лишь проложить себе дорогу в неизведанном доселе мире воздержания.
И в заключении хотелось бы привести слова Фомы Аквинского (итальянский философ и теолог. ХII век). Его изречение как бы суммирует смысл красного вина: «Таинство Евхаристии может исполняться вином, ибо такова воля Иисуса Христа. Он выбрал вино, когда утверждал Таинствоа также потому, что вино из винограда есть в известном роде образ воздействия Таинства. И здесь я понимаю духовную радость, ибо вино способно веселить сердце человека».
Заключение
Но также стоит отметить, что виноградная лоза, дарованная человечеству, дает нам сакральный продукт. То есть красное вино. Но злоупотребление и слишком частое обращение к сакральному, делает любой божественный дар мирским. Ибо, для человека становится обыденным обращение к такому дару, если убрать из схемы ритуал. А обыденность неизбежно тянет за собой обыкновенное пьянство.
Но это не говорит, о том, что вино надо пить только во время церковных праздников. Просто обставлять винопитие нужно с должным уважением. Используя для этого повод, разобраться в выбранном продукте, подобрать подходящую посуду, подготовить соответствующие блюда.
Можно пить в пост, но употребляемая чаша красного вина должна быть в пользу. Чтобы потом, отметив Пасху, можно было вдохнуть полной грудью и сказать самому себе: «Я встал на новый путь. И мне здесь хорошо!».
Источник: https://alcozavr.com/vino/vinnyj-etiket/mozhno-li-v-post-krasnoe-vino.html
Великий пост 2020, в какие дни можно употреблять вино и рыбу
У православных и греко-католиков 2 марта стартовал Великий пост. Это самый строгий и самый главный во всех церквях пост продлится до 18 апреля. Пост или говение — это отказ не только от определенной пищи, но и от всех вредных привычек и увеселений.
Суть Великого поста – очищение души и тела путем самоограничения, в том числе и в плане питания, но существуют дни, когда церковью разрешены послабления в виде приема рыбы и церковного вина. Великий пост – это самый длинный и самый строгий из четырех многодневных постов, установленных церковью. Он длится 7 недель – 40 дней подготовки к упоминанию о страданиях Христа и Страстной неделе. Завершается период воздержания от пищи и развлечений светлым праздником Пасхи.
Несмотря на всю строгость, церковь разрешает принимать церковное вино по некоторым дням поста и в праздники.
В течение семи недель до Пасхи христианам желательно воздерживаться от продуктов животного происхождения: мяса, рыбы, яиц, молока. Кроме этого, запрещен и алкоголь, в частности и церковное вино.
- Когда можно пить вино в пост
7 и 8 марта, 14 и 15 марта, 21 и 22 марта, а так же 28 и 29 марта, 4, 5, 12 апреля.
- Когда можно есть рыбу в пост
Рыба разрешается на Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) и в Вербное воскресенье (в 2020 году 12 апреля). Также на праздник Вербного воскресенья разрешены и морепродукты. В Лазареву субботу (в 2020-м году 11 апреля) разрешается рыбная икра.
В Греческой православной церкви морепродукты приравнены к растениям, поэтому морских гадов можно есть по субботам и воскресеньям наравне с маслом.
Питание в первые две седмицы Великого поста
Питание во время Великого поста 2020 имеет множественные ограничения, как по перечню продуктов, так и по разным постным дням. Из меню необходимо исключить абсолютно все мясные и молочные продукты, в том числе сыры, сметану, яйца и даже шоколад и кофе.
Первая седмица Великого поста 2020:
- 2-8 марта 2 марта – очень строгий пост, можно только воду;
- 3 марта – сухоядение (сырая пища без масла, фрукты и овощи, орехи, мед, черный хлеб);
- 4 марта – сухоядение;
- 5 марта – сухоядение;
- 6 марта – сухоядение;
- 7 марта – горячая пища с маслом;
- 8 марта – горячая пища с маслом и немного вина.
Вторая седмица Великого поста 2020:
- 9 марта – сухоядение;
- 10 марта – горячая пища без масла;
- 11 марта – сухоядение;
- 12 марта – горячая пища без масла;
- 13 марта – сухоядение;
- 14 марта – горячая пища с маслом;
- 15 марта – горячая пища с маслом, вино.
В будни едят один раз в день – вечером. В выходные, субботу и воскресенье, два раза в день – в обед и вечером.
Когда можно пить вино в пост |
Каждый верующий человек старается держаться поста. Но случается, что некоторые правила о моментах во время говения не совсем легко понять. Миряне, обратившиеся к Богу и желающие испытать себя, выдержав отказ от скоромной пищи и прочих удовольствий, поневоле задаются вопросом: можно ли вино в пост?
Нет позора в том, что человек имеет некоторые пробелы в знаниях, связанные с обретением веры. Во времена СССР всячески насаждался атеизм, и поколение, знавшее суть церковных догм, ушло, так и не передав потомкам свои знания. Люди растут, взрослеют и постепенно учатся чему-то. В течение жизни находят ответы на свои вопросы. Можно ли вино в пост – мы постараемся узнать именно сегодня.
Ограничение
Ограничение и подавление своих грешных помыслов, гнева, обдумывание содеянных прегрешений, порочных желаний и порывов, искоренение в своей душе всего низкого – вот главная мысль, которую несет в себе пост. Отказ от веселья и прочих благ, ставших такими привычными, а иногда даже незамечаемыми, производится с усилием.
Недопущение к столу животной пищи относится к этим ограничениям. Употребление вкусной еды – это, в некоторой степени, чревоугодие. Чревоугодие – это грех. Отказ от пищи и вина в постные дни особенно строго соблюдается два дня от начала самого поста.
Из соблюдения его человек всегда выходит духовно укрепленным и даже оздоровленным на физическом уровне.
Пьют ли вино в пост?
Как мы видим, с начала первой постной седмицы идут очень строгие ограничения. Со среды можно начинать вкушать вареные продукты. А в воскресенье позволено даже растительное масло. Его в скромном количестве можно добавить в свои кушанья. Конец недели, а именно воскресенье, является тем днем, когда в пост можно вино. Еще выпить этот напиток дозволено в церковные праздники.
Не стоит путать понятие “вино” и остальные алкогольные напитки. В частности, запрет на некоторое спиртосодержащее питье является нерушимым для виски, коньяка, водки, портвейна и прочих. Пиво тоже попадает под церковный запрет у христианства. Малый его градус не является причиной, по которой оно пилось бы вместо вина в пост.
По пивку?
Пиво в давние времена варили при некоторых монастырях. И этот факт многие современные постящиеся пытаются предоставить в свое оправдание, когда пьют его в конце недели в постное время.
Однако не стоит закрывать глаза на свои пристрастия (в том числе на любовь к пиву) и оправдывать это деяние. Помните о самоограничении. Отказ от любимого и привычного И если пиво варилось в монастыре, это вовсе не значит, что его позволялось употреблять в пост.
И не нужно называть его “жидким хлебом”, приравнивая к еде – на что только не идут ценители пива.
Когда позволено пить вино в Великий пост?
Это один из четырех постов, и он является самым строгим в исполнении. Но, несмотря на всю строгость, испить вина в субботние дни и в воскресные – позволительно. В Благовещение и дни храмовых празднеств также употребляют немного вина. Однако чтобы не нарушать устав, нужно знать не только то, когда в пост можно вино, но и как его правильно пить.
По уставу
Постящийся по всем правилам верующий должен вкушать только красные сорта вина. Самым верным выбором станет кагор. Это вино издавна используется в церкви и считается кровью Господней.
Перед приемом вина в пост его нужно обязательно развести водой: кагор – одна часть, а вода – три части. Как видите, получается довольно слабенький напиток. Возможно, некоторые даже разочарованы этим фактом, но на то он и пост.
Излишний градус способен вызвать веселье и идущие за ним последствия в виде чревоугодия (во всех проявлениях).
Сколько пить?
Чтобы не потерять здравого рассудка, Церковь установила негласные нормы. Примерно один бокал вина в праздничные и выходные дни. Не стоит закрывать глаза на слова: “разбавленное водой”. Да, вино в вашем бокале должно уже быть разведено обычной чистой водой. Часто об этом факте постящиеся почему-то “забывают” и пьют его, как есть, со всеми градусами. Оправдывают себя тем, что один бокал вина в пост не противоречит церковным догмам.
Почему вино оказалось разрешенным напитком?
Задавшись этим вопросом, на него легко получить логичный ответ. Дело в том что обычай пить в пост вино изначально принадлежал монахам Сирии и Византии. Монахи жили в монастырях. Во время отказа от пищи необходимо было пополнять запасы воды в организме ее питьем.
В условиях жары и плохого качества питьевой монастырской воды ослабленный монах имел много шансов для того, чтобы подхватить болезнь. Дабы такого не произошло, стали добавлять вино в воду, которую пьют. Оно отлично выполняло функцию по дезинфекции питьевой воды. А заодно – часто исполняло роль лекарства. В те далекие времена других лекарств практически не имелось.
Священники напоминают о том, что разрешение на прием вина было написано в очень древние времена.
У современных верующих людей всегда имеется доступ к чистой воде. Впрочем, и обычные лекарственные препараты не являются чем-то редким. По этим причинам для прихожанина питье разбавленного вина вряд ли что-то необходимое и полезное. А выпив бокал неразбавленного, прихожанин обязательно станет испытывать нежелательное в пост увеселение.
Один бокал может повлечь за собой второй, и в итоге, не справившись с собою, легко ступить на путь греха в нетрезвом состоянии. Чтобы такого не происходило, служители церкви настоятельно рекомендуют вовсе исключить вино из рациона на положенный срок.
Зная, что пить в пост нельзя, прихожанин не будет испытывать большой соблазн и, соответственно, пройдет путь говения с достоинством.
Источник: https://www.cubum.ru/kogda-mozhno-pit-vino-v-post/
Можно ли пить вино во время поста
Отвечает Алекс, шеф-сомелье London Restaurant group в Сочи (Магеллан, «Как в Москве», Хмели-Сунели, Syndicate)
Пост. Пища попроще, и вина попроще. Религия вина
Можно уверенно сказать: мы живем в светском государстве с церковным укладом жизни. Даже у мирян, которые не посещают церковь и не считают себя верующими уважительное отношение к религиозным праздникам и постам.
С праздниками все понятно – мы даже языческую Масленицу сделали православной традицией и здорово, что так – блины и ожидание весны одинаково близки всем конфессиям. Но вот пришло время поста и тут начинаются вопросы.
Потому что, когда любой кафе-ресторан-бар в стране во время Великого поста готов удивить тебя постным меню, ты поневоле устремишься к обретению духовности через ограничения, стараясь по мере сил приспосабливать свою жизнь под правила, обозначенные канонами веры.
Для многих долгий пост – это что-то невозможное. Как нам жить без мяса? Как же нам не пить вина? Тут надо на минуточку заткнуться и попробовать понять – пост не является религиозной диетой или наказанием. Это в первую очередь, время для некой перезагрузки своего сознания, остановки погони за благами и бесконечной едой и питьем. С алкоголем у нас всех вообще поголовно проблемы, по причине его легализованной доступности и по-настоящему «скорой психологической помощи»
Правила поста, самом деле, не так страшны – они есть и по ним можно есть. И пить. И иногда даже вино. Об этом мало, кто знает, и еще меньше, кто говорит. Потому что спрашивать, как бы неприлично. Что поделать – смирение и самоограничение. Пост не по уставу, а, по совести. Поэтому меняем мясо на грибы и орехи, рыбу можно употреблять по определенным дням, из сладостей доступны все фрукты мира в свежем и сушеном виде, дозволяется есть сыры – пока все перепробуешь, можно и подсесть.
А что с алкоголем? А тут, как говорится, есть варианты. Только зачем они вам?
Если взять самые крупные мировые религии, то прямой запрет (не только на время поста) на употребления алкоголя имеется только в Исламе. Он вполне себе четкий и не поддающийся иносказательным трактовкам. Спиртное и наркотики нельзя. И точка. Во всех остальных концессиях потребление алкоголя не одобряется, но полностью не запрещено. Но вот у Христианства с виноградной лозой и хмелем отношения многовековые как у пчел с медом.
Franziskaner, Grimbergen, La Trappe, Leffe, Benedectine, Perignon – это лишь малая часть алкогольной вселенной, которой мы обязаны христианству и католической церкви в частности. Крестовые походы, охота на ведьм, инквизиция, сжигание еретиков и язычников занятия очень утомительные. Поэтому виноградарство и пивоварение излюбленные занятия средневековых монахов. Богоугодное дело для себя, для братьев, для души, для сердца.
В христианстве с давних времен гармонично сосуществовали религиозные традиции и вино. Христос начинает являть Свои чудеса, превращая воду в вино. Святое Причастие, Вечеря Господня, в различных течениях христианства толкуется как таинство, священнодействие, обряд. Заключается в освящении хлеба и вина особым образом и последующем их употреблении
В православной традиции кроме Великого поста, есть еще три: Петров, Успенский и Рождественский. Кроме этого есть еще седмицы и просто постные дни. Всего в году около 200 постных дней!
Согласно монастырскому уставу пить вино в пост можно по выходным дням: в субботу и воскресенье. Это касается всех четырех постов в году. Церковь разрешает употреблять только красные виноградные вина (желательно кагор) и в небольших количествах. Мера одна – сохранять трезвость, не замедляя своего духовного развития.
Источник: https://itsmywine.ru/2018/02/27/mozhno-li-pit-vino-vo-vremja-posta
Правила употребления вина во время поста
Большинство христиан стараются выдерживать все посты, ограничивая себя в еде, питие и развлечениях. Но церковные правила не так строги, как кажется на первый взгляд. Мы спросили несколько священников, можно ли пить вино в пост, и если да, то когда это разрешено. Их ответы опубликованы ниже.
Буква закона
Согласно монастырскому уставу пить вино в пост можно по выходным дням: в субботу и воскресенье. Это касается всех четырех постов в году: Великого, Петрова, Успенского и Рождественского. При этом церковь разрешает употреблять только красные виноградные вина (желательно кагор) и в небольших количествах. Точной меры нет, но чтобы не потерять рассудок священники рекомендуют ограничиться одним бокалом.
Современное мнение
Хотя церковные законы допускают употребление вина в пост, но большинство священников считают, что в наше время это правило устарело. Традиция пить вино во время Великого поста пришла к нам из Византии и Сирии, где принято разбавлять вино водой в пропорции 1 к 3.
Во времена написания Устава вино для сирийцев и византийцев восполняло недостаток воды, и было жизненно необходимым. В древних монахов оно также использовалось как средство от многих недугов, поскольку других лекарств не существовало.
Очевидно, что у современного человека, живущего за пределами монастыря, нет дефицита в воде и лекарствах, поэтому на время поста он может полностью отказаться от вина. Духовные отцы напоминают, что пост – это не просто ограничение себя в еде и развлечениях, его смысл гораздо глубже. Верующий должен развиваться духовно, обдумывать грехи, искореняя в себе лицемерие, тщеславие, гордость, зависть, гнев и другие пороки. Даже один-два выпитых бокала вина этому никак не способствуют.
Вино в пост можно пить только монахам
Вывод
Христианам в пост можно пить вино, но священники рекомендуют воздержаться от этого, так как разрешающее правило Устава было написано для монахов в старые времена. Миряне трактуют его неправильно, чем замедляют своё духовное развитие.
Источник: https://alcofan.com/pravila-upotrebleniya-vina-vo-vremya-posta.html
Можно ли есть в пост: вино, морепродукты, хлеб, растительное масло, макароны, халву
«Спаси, Господи!». Спасибо, что посетили наш сайт, перед тем как начать изучать информацию, просим подписаться на наше православное сообщество в Инстаграм Господи, Спаси и Сохрани † — https://www.instagram.com/spasi.gospodi/ . В сообществе больше 60 000 подписчиков.
Нас, единомышленников, много и мы быстро растем, выкладываем молитвы, высказывания святых, молитвенные просьбы, своевременно выкладывам полезную информацию о праздниках и православных событиях Подписывайтесь. Ангела Хранителя Вам!
Пост – неотъемлемая часть православной веры. В первую очередь, он направлен на очищения человека духовно. Помимо этого можно еще и очистить организм, выведя все токсины. Поэтому те, кто собирается придерживаться поста, стараются изучить все правила его проведения и узнают, как готовить блюда без масла, что можно есть и пить, какими продуктами следует лакомиться.
Можно ли есть хлеб в пост
Данный вопрос является таким же основным в этот период, как и вопрос можно ли в пост растительное масло. Эти два продукта тесно связаны между собой, поэтому если разрешен хлеб, то и в растительном масле не следует отказывать. Ведь главный запрет – это продукты, приготовленные с использованием животных жиров и белков.
Хлеб лучше всего употреблять черный, можно поджарить сухарики на растительном масле, но стоит отказаться от белого хлеба, ведь при его приготовлении часто используют запрещенные ингредиенты.
Таким образом, вопрос об употреблении хлеба не является очень принципиальным для церкви, главное выбрать подходящий сорт. А вот можно ли макароны в пост вызывает много дискуссий. Макароны – это мучное изделие, поэтому проблема их употребления во время поста постает среди многих верующих. Их любят за то, что можно быстро приготовить блюдо без особых усилий и траты времени.
Так же как и с хлебом, следует обращать внимание на состав макарон. Если там нет продуктов животного происхождения – пожалуйста, к столу. Выбор макарон сейчас очень огромен, и производители стараются учитывать потребности разных покупателей, в том числе и постящихся, поэтому найти постные макароны не составит большого труда.
Можно ли мед в пост
Еще с давних времен, когда традиции православия строго соблюдались, мед был одним из главных продуктов во время поста:
- до наших времен сохранилось много рецептов древних постных блюд, в составе которых был мед;
- на Медовый спас принято освящать этот продукт и хранить его весь последующий год;
- мед всегда подавали нуждающимся, ведь он считается даром Божьим.
Лучшая статья для Вас, переходите: В чем хоронят женщин
Мед в своем составе содержит большое количество полезных микроэлементов, таких необходимых в период воздержания. Он положительно влияет на весь организм человека и прекрасно замещает сахар, ведь содержит много глюкозы и фруктозы. Поэтому употребления меда в пост принесет только большую пользу.
Кроме меда, как полезное лакомство, может быть на столе и халва. Халва в пост не запрещена, только если в ее составе нет яичного желтка. Следует внимательно изучать состав продукта или же готовить самостоятельно в домашних условиях. Для приготовления халвы дома, потребуется:
- 250 грамм семечек подсолнечника, предварительно очищенных;
- пару столовых ложек изюма;
- пару столовых ложек растительного масла, обязательно не рафинированного.
С помощью блендера измельчить семечки и изюм. Затем добавить масло и еще немного перебить. Из готовой смеси сформировать колбаску или поместить ее в приготовленную емкость. Поставить на холод на 60 минут. Халва готова к употреблению!
Вино в пост
Можно ли в пост вино? На этот вопрос можно найти два варианта ответа. Согласно уставу монастырей пить вино можно в выходные дни. Но священники считают, что это правило не приемлемо к сегодняшним дням.
Раньше вино разрешалось пить вместо воды и лекарств, так как у жителей Византии и Сирии был недостаток этого сырья. Именно в этих краях и был написан Устав. Сейчас дефицита этого питья нет, поэтому и нет необходимости употреблять вино в пост.
На вопрос можно ли пить вино в Успенский пост, есть однозначный ответ – можно, только в определенные дни. Вино разрешают к употреблению только два раза в неделю: в субботу и воскресенье. В остальные дни алкоголь запрещен. Лучше всего при выборе вина отдать предпочтение красному, хорошо, если это будет кагор.
Лучшая статья для Вас, переходите: Поминки 40 дней порядок проведения
Православным пить вино можно, но церковнослужителя все же рекомендуют отказаться от него на время воздержания, потому что оно вредит духовному развитию человека.
Можно ли шоколад в пост
Шоколад во время поста есть можно, но не во всех кондитерских блюдах. Часто недобросовестные производители добавляют в шоколад запрещенные постом ингредиенты, а на этикетке ставят пометку, что шоколад постный. Горький шоколад употреблять можно, но вот от молочного и белого шоколада стоит отказаться, ведь в их составе есть животные белки и жиры.
Исходя из этого, что бы не согрешить, лучше шоколадные десерты готовить дома самостоятельно.
Для любителей шоколада очень вкусным лакомством может стать такое блюдо, как бананы в шоколаде. Для приготовления потребуются:
- плитка горького шоколада;
- 2 банана;
- сухофрукты.
Сухофрукты следует измельчить. Бананы порезать на не толстые кружочки. Шоколад следует растопить, используя для этого микроволновую печь или водяную баню. Затем кусочки банана следует обмакнуть в теплый шоколад и посыпать подготовленными сухофруктами. Лакомство готово к употреблении. Также можно оставить такие конфеты в морозилке для застывания.
Морепродукты в пост
На вопрос можно ли в пост есть морепродукты дать однозначный ответ невозможно. Употребление морепродуктов в нашей стране считается делом гурманов, но все чаще, те, кто придерживается поста, спрашивают – можно ли креветки в пост, кальмары, мидии и прочее.
Так как морепродукты для многих остаются деликатесом, то употреблять их в пост нежелательно, ведь церковь запрещает чревоугодие. Пост направлен на то, чтобы человек смог смириться со своими желаниями, заняться очищением своей души, а не потакал своим прихотям в еде, в первую очередь. Поэтому, если морепродукты – это лакомство, от него нужно отказаться на этот период.
Полностью отказываться от морепродуктов не стоит, если они есть в обычном рационе. Ведь в каждом посте есть дни, в которые можно употреблять рыбу. И иногда к рыбе относят и различные виды морских продуктов. Можно также в рыбные дни кушать икру в пост. Издавна икра не считалась деликатесом, особенно красная. А вот черную икру употреблять категорически запрещено.
Рыба и морепродукты должны присутствовать в меню, ведь они содержать такие полезные вещества, как омега-3 кислоты и высококачественный белок, которые выводят плохой холестерин и улучшают работу сердечной системы.
Часто у православных возникает вопрос: какую рыбу можно есть в успенский пост. Ответ – никакую. Рыба в успенский пост строго запрещена. Полакомиться этим продуктом можно только на праздник Преображения во время выхода из поста.
Картошка в пост
Готовить картошку можно в пост в различных вариантах. Можно жарить в те дни, когда разрешено употреблять растительное масло, можно запекать, варить, добавлять в супы. Главное, чтобы в готовом блюде, были только дозволенные продукты. Картошку следует избегать в дни сухоядения. А в целом, этот продукт разрешен уставом, но готовить его нужно правильно.
Перед принятием решения о посте, следует изучить все правила проведения поста. Строгий — характерный только для монастырей, в мирской жизни возможны некоторые послабления, о которых следует узнать у церковного служащего. От него же следует получить и благословения. Особенно аккуратно следует поститься беременным женщинам и болеющим людям.
Господь всегда с Вами!
Источник: https://ikona-i-molitva.info/mozhno-li-est-v-post-vino-moreprodukty-xleb-rastitelnoe-maslo-makarony-xalvu/
Можно ли в пост пить вино?
Начался Великий пост. Почему в разных монастырях отличаются правила, касающиеся пищи, – где-то разрешено вино, где-то морепродукты, где-то все это запрещено, но разрешен мед. Как быть?
Отвечает архимандрит Тихон Шевкунов, наместник Сретенского монастыря г. Москвы:
– Основные правила Великого поста, которые касаются еды, для всех едины: в первый день очень желательно (но не обязательно) не есть и не пить вообще ничего, в следующие два дня пьют только воду, все последующие дни можно есть растительную пищу. То есть нужно воздержаться от мяса и всех продуктов, которые мы получаем от животных, – яиц, сала, молока, творога, сыра и так далее. Исключение одно – мед. Пчелы у нас, слава Богу, за животных не считаются. А вот морские гады – считаются.
Но и растительную пищу нужно принимать по особым правилам: по понедельникам, средам и пятницам ее нельзя готовить (употребляем в сыром виде), а по вторникам и четвергам готовить (варить, тушить, жарить) дозволяется, но без растительного масла. Готовить с маслом можно лишь по субботам и воскресеньям.
Можно ли в пост пить вино? Да!
В выходные же дозволяется вкушать немного красного вина. Однако надо помнить, что традиция пить вино во время Великого поста пришла к нам с Востока – из Сирии, Византии, где верующие разбавляли его в соотношении 1:3. Три части воды на одну часть вина – не наоборот, не перепутайте! Поэтому им употребление вина во время духовного говения не мешало. В России же, увы, вино ничем не разбавляют, пьют без всякой меры, поэтому мы советуем и вовсе отказаться от него на время поста.
