Чего категорически нельзя делать, когда печете кулич дома? Главные Пасхальные приметы помогут забеременеть, выйти замуж и разбогатеть
Если у вас долгое время не получается завести детей, то могут помочь приметы на Пасху
Все мы наверное видели в детстве, как мама, или бабушка пекут куличи — самоотверженно, внимательно и с особым трепетом. Ведь это не какой-то там десерт к чаю, а праздничное блюдо, если можно так сказать.
Девушки вырастают и перенимают мастерство предыдущих поколений, а вместе с ним и суеверия. Верить или нет — дело каждого. Но они существуют.
Чего категорически нельзя делать, когда печете кулич дома?
Тишина — залог успеха
Существуют мифы, что не стоит подпускать на кухню чужих людей, когда замешиваете тесто и печете. Вообще лучше делать это наедине. Примета такая — «тесто может испугаться и не подняться». Бывалые хозяйки знают, что недооценивать это не стоит и часто наблюдали подобное на собственном опыте.
В условиях карантина отправить родных погулять на улице, пока занимаетесь делами, нельзя. Поэтому просто попросите их вам не мешать некоторое время.
Злые слова — плохое тесто
Да-да, никаких нецензурных выражений не должно быть. Разбили яйцо на пол вместо тарелки? Что ж, бывает. Держитесь и молчите. Рассыпали муку мимо? Ну и что. То же правило должны знать и все ваши близкие. Негативные, оскорбительные слова плохо влияют на ауру дома — это вам скажет не только экстрасенс, но и священник. Поэтому старайтесь изменять свои мысли прямо на ходу, переключаясь с негатива на позитив. Кстати, о мыслях.
Плохие мысли — невкусная выпечка
Мы — то, что мы думаем. Подобный алгоритм касается не только выпечки. Попробуйте вспомнить что-то очень приятное для Вас лично (но желательно приличное, все таки святой день), прокрутите эти мысли несколько раз и сделайте выводы — почему чувствовали себя счастливыми именно тогда?
Параллельно представляйте готовый кулич — до мелочей, как будете украшать его, как накроете на стол, или упаковываете продукты в пасхальную корзину. Предрассудки на этом, к слову, не заканчивается. Существует несколько лайфхаков, которые не касаются выпечки, но действуют исключительно на Пасху, вот несколько из них:
Приметы в Пасху на деньги, на беременность и на замужество
В среду начинают проводить генеральную уборку. Перебирают вещи и ненужные выбрасывают. Моют окна, снимают паутину, наводят порядок в шкафах. Считается, что до полуночи в этот день необходимо обязательно помыться. По некоторым источникам, уборка дома и приусадебной территории в среду нужно завершить, чтобы в четверг очистить свою душу, сходив в церковь и отстояв службу.
В Чистый четверг женщины с утра собирали росу, которой умывались сами и предлагали умыться домочадцам. Делали это для того, чтобы избавиться от болезней. Чтобы привлечь богатство в дом, было принято умываться из серебряной посуды. Если же у вас его нет, то на ночь налейте воду в подходящую емкость и оставьте там серебряный предмет. Утром используйте эту воду для умывания. Еще в четверг замешивали тесто на кулич, но не пекли сдобу.
В Страстную пятницу придерживаются строжайшего поста. Верующие люди полностью отказывались от еды и употребляли только простую воду. В этот день принято украшать дом веточками вербы, вышитыми рушниками.
Приметы на Пасху на деньги
Улучшить благосостояние вам помогут приметы на Пасху чтобы деньги водились:
- Проводя уборку в доме в предпраздничные дни, обязательно все мойте и очищайте по часовой стрелке. Мыть комнату нужно с углов, постепенно двигаясь к центру.
- На ночь не выносите мусор и не сметайте мусор с порога.
- Веник ставьте древком вниз, а вот метлу, наоборот – древком вверх.
- Сметая мусор в кучу, не оставляйте его, а сразу убирайте в ведро.
- В Страстную пятницу и в Пасхальное воскресенье уборку в доме проводить нельзя.
- По ухода гостей из дома скатерть нужно вытряхнуть на улицу.
- Деньги берите левой рукой, а отдавайте – правой. Нельзя брать купюры грязными руками. Помните, что деньги любят чистоту.
- Чтобы поправить материальное положение, к церкви на Пасху лучше сходить вместе всем домочадцам, а после службы вернуться домой.
- Не забудьте покормить птичек крошками, что остались с освященного хлеба.
- После богослужения раздайте бедным милостыню, а вместе с деньгами передайте кулич и красное яйцо. Сделав это от чистого сердца, вы будете удивлены тем, что в ближайшее время благосостояние заметно улучшится.
Приметы на Пасху на беременность
Если у вас долгое время не получается завести детей, то могут помочь приметы на Пасху, чтобы забеременеть:
- Отправляясь в церковь на пасхальное богослужение, захватите с собой мешочек с зернами пшеницы. Его нужно положить в районе груди. Во время службы в мыслях просите Господа подарить вам ребенка.
- Помолитесь дома перед иконой. Перед этим прочитайте «Отче наш», а затем своими словами попросите Всевышнего подарить вам долгожданную беременность.
- Во время праздничной трапезы поставьте возле себя отдельную тарелочку, на которую поместите кусочек кулича и яйцо. Эта порция будет предназначена для будущего ребенка. Таким образом вы приглашаете в свою семью новую душу. Эту еду ни женщине, которая мечтает забеременеть, ни кому-либо из домочадцев угощать нельзя. После трапезы выйдите на улицу и згодуйте кулич птичкам.
- Еще одной прекрасной возможностью попросить у Господа ребенка является загадывание заветного желания на освещенное яблоко, которое после этого нужно сьесть.
- Было замечено, что если столкнуться пасхальными яйцами с любым ребенком и сказать «Христос воскрес», то шансы забеременеть значительно возрастают.
Приметы на Пасху для замужества
Много одиноких женщин мечтают создать крепкую и счастливую семью. Если вы принадлежите к их числу, то стоит прислушаться к приметам на Пасху, чтобы выйти замуж.
Во время пасхального богослужения повторите про себя: «Воскресение Христово, пусть судьба подарит мне жениха холостого».
В Чистый четверг умойте лицо и вытритесь новым полотенцем, который на Пасху нужно вместе с куличом и освященным яйцом отдать нуждающимся. Делать это нужно с добрыми намерениями и от чистого сердца.
Еще можно провести несложный обряд на Пасху на замужество. Для этого, только проснувшись в пасхальное воскресенье, подойдите к окну и, глядя на солнце, скажите:
«Солнце по небу плывет,
А до меня сужен на порог придет.
Случилось чудо – Христос воскрес!
А ко мне женихи начнут проявлять небывалый интерес.
Из них я выберу самого лучшего и достойного.
Семейная жизнь моя будет счастливым и спокойным».
Пасхальные приметы на замужество:
- Если на Пасху бровь зачесалась, то скоро вы встретитесь с будущим мужем.
- Если чешутся губы, то со дня на день вас поцелует суженый.
- Если в праздничную еду попала мошка или муха, то в этом году вам сделают предложение руки и сердца.
Пасхальные приметы помогли многим людям достичь желаемого и обрести долгожданное счастье. Попробуйте и вы. Главное – верить, и тогда результат не заставит себя ждать.
Источник: https://kurer-sreda.ru/2020/04/16/539688-chego-kategoricheski-nelzya-delat-kogda-pechete-kulich-doma-glavnye-pasxalnye-primety-pomogut-zaberemenet-vyjti-zamuzh-i-razbogatet
Как встретить Святую Пасху
Пасха — главный праздник года. Как встретить Святую Пасху? Какие существуют русские традиции этого православного праздника? Ответы Вы найдёте в статье.
Как встретить Святую Пасху?
Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха, — главное событие года для православных христиан и самый большой православный праздник. Слово «Пасха» пришло к нам из греческого языка и означает «прехождение», «избавление». В этот день мы торжествуем избавление через Христа Спасителя всего человечества от рабства диаволу и дарование нам жизни и вечного блаженства. Как крестной Христовой смертью совершено наше искупление, так Его Воскресением дарована нам вечная жизнь.
Воскресение Христово — это основа и венец нашей веры, это первая и самая великая истина, которую начали благовествовать апостолы.
О приветствиях и Лобзании в День Пасхи
При конце утрени священнослужители начинают христосоваться между собою в алтаре во время пения стихир. По Уставу «целование настоятеля с прочими иереи и диаконы во святом алтаре бывает сице: глаголет приходяй — «Христос воскресе«. Оному же отвещавшу — «Воистину воскресе». Так же должно совершаться христосование и с мирянами.
По Уставу священнослужители, похристосовавшись между собой в алтаре, исходят на солею и здесь христосуются с каждым из молящихся.
Но такой порядок мог быть соблюдаем лишь в древних обителях, где в храме находилась лишь немногочисленная братия, или в тех домовых и приходских церквах, где бывало немного молящихся.
Ныне же при громадном стечении богомольцев священник, выйдя с Крестом на солею, произносит от себя краткое общее приветствие предстоящим и заканчивает его троекратным возглашением «Христос воскресе!» с осенением Крестом на три стороны и после этого возвращается в алтарь.
Обычай приветствовать друг друга в Пасху этим словами — очень древний. Приветствуя друг друга с радостью воскресения Христова, мы уподобляемся ученикам и ученицам Господа, которые по воскресении Его «говорили, что Господь истинно воскрес» (Лк. 24, 34). В кратких словах «Христос воскресе!» заключается вся сущность нашей веры, вся твердость и непоколебимость нашего упования и надежды, вся полнота вечной радости и блаженства.
Эти слова, ежегодно бессчетное количество раз повторяемые, всегда, тем не менее, поражают наш слух своей новизной и значением как бы высшего откровения. Как от искры, от этих слов верующее сердце воспламеняется огнем небесного, святого восторга, как бы ощущает близкое присутствие Самого блистающего Божественным светом воскресшего Господа. Понятно, что наши возглашения «Христос воскресе!» и «Воистину воскресе!» должны быть одушевлены живой верой и любовью ко Христу.
С этим пасхальным приветствием соединено и лобзание. Это древнее, идущее еще от времен апостольских, знамение примирения и любви.
С древнейших времен оно совершалось и совершается в дни Пасхи. О святом лобзании в дни Пасхи так пишет святитель Иоанн Златоуст: «Да памятуем и те святые целования, кои при благоговейных объятиях даем мы друг другу».
Почему на Пасху принято дарить друг другу яйца
Обычай дарить друг другу на Пасху крашеные яйца появился еще в I веке от Рождества Христова. Церковное предание гласит, что в те времена было принято, посещая императора, приносить ему дар. И когда бедная ученица Христа, святая Мария Магдалина пришла в Рим к императору Тиверию с проповедью веры, то подарила Тиверию простое куриное яйцо.
Тиверий не поверил в рассказ Марии о Воскресении Христа и воскликнул: «Как может кто-то воскреснуть из мертвых? Это так же невозможно, как если бы это яйцо вдруг стало красным». Тут же на глазах императора свершилось чудо — яйцо стало красным, свидетельствуя истинность христианской веры
Источник: https://www.pravmir.ru/kak-vstretit-svyatuyu-pasxu/
Пасха 2020: традиции и главные запреты на праздник
19 апреля православные христиане отмечают важнейший религиозный праздник — Пасху или Светлое Христово Воскресение. Согласно библейскими писаниям, именно в этот день Иисус Христос воскрес из мертвых.
Традиции и обряды праздника передаются из поколения в поколение, а некоторые из них сохранились и до наших дней. «Апостроф» рассказывает, что можно делать в светлый праздник Пасхи, а от чего стоит отказаться.
Традиции Пасхи
Подготовку к празднику верующие начинают за семь недель до Светлого Христова Воскресения, вступая в Великий пост — самый строгий и длительный в году. В течение этого периода христиане ограничивают себя в пище, отказываются от земных удовольствий, причащаются, каются в грехах, молятся.
В последнюю неделю перед Пасхой обычно готовят свой дом и душу к празднованию. Ее называют Страстной, поскольку на протяжении семи дней верующие вспоминают земные страдания Христа. Особенно важными считаются последние три дня – Чистый четверг, Страстная пятница и Великая суббота. В дни Страстной седмицы хозяйки готовят пасхальный стол: выпекают паски, красят яйца и заканчивают приготовления других пасхальных угощений.
В ночь на Светлое Христово Воскресение в церквях начинается праздничное богослужение. Священнослужитель совершает крестный ход — обходит храм под звон колоколов. Затем совершается пасхальное песнопение. Люди приносят свои пасхальные корзинки с праздничными яствами, чтобы их освятить. Как правило в нее входят — паска, крашенные яйца, молочные продукты, мясо и красное вино. Другие алкогольные напитки приносить в церковь строго запрещается.
Поскольку в 2020 году празднование Пасхи выпало на период карантина, то богослужения многих церквей будут проходить в режиме онлайн. Все желающие смогут посмотреть трансляции в интернете или по ТВ.
Читайте: Пасха дома: священники рассказали, как это будет
Пасхальное воскресенье принято проводить в кругу семьи. Родственники собираются утром за праздничным столом. Каждый из присутствующих берет в руку по яйцу и пытается ударить об другое яйцо так, чтобы свое осталось целым. И только после того, как за столом появится победитель, можно приступать к трапезе.
Все христосуются, произнося: «Христос воскресе!» — «Воистину воскресе!» и при этом обмениваются яйцами, пасками и троекратными поцелуями (правда, в условиях карантина сделать это будет проблематично).
Что нельзя делать на Пасху
- Главный запрет празднования Пасхи в 2020 году касается посещения церкви. Прихожан просят воздержаться от похода в храм из-за опасности заражения коронавирусной инфекцией.
- Все домашние хлопоты и рукоделие стоит отложить на другой день. На Пасху нельзя убирать в доме, рубить дрова, работать в огороде, а также шить и вязать.
- В праздник Христова Воскресения нельзя думать о плохом, ссориться, желать людям зла, лгать, мстить и использовать в речи нецензурную брань.
- Под запретом также шумное празднование Пасхи. Этот день лучше провести в кругу семьи, в тихой и спокойной обстановке.
- Считается, что на Пасху нельзя посещать кладбище, проводить панихиды и скорбеть об умерших. Для этого есть специальные поминальные дни.
Источник: https://apostrophe.ua/article/society/culture/2020-04-18/pasha-2020-traditsii-i-glavnyie-zapretyi-na-prazdnik/32220
28 апреля – Пасха: приметы, что можно и нельзя делать
Пасха считается одним из главных праздников любого христианина. Каждый верующий человек обязан знать, что нельзя делать на Пасху, а что наоборот можно и нужно.
Воскресение Христово празднуется во всем мире, однако половина людей не знает правил этого священного праздника. Чтобы делать все так, как положено, требуется обладать определенной информацией.
Что нельзя делать на Пасху
В этот великий праздник запрещено ссориться с другими людьми, скандалить, спорить, повышать голос. Если появляется человек, который пытается вывести вас из себя, мысленно представьте его силуэт, пропустите через себя и простите за всё.
Категорически нельзя делать на Пасху какую-либо работу. Однако если в этот день вы должны идти работать по графику, это не считается грехом. Дурным поступком будет любая работа, от которой есть возможность воздержаться. Святые отцы советуют сократить количество рабочих часов на всю седмицу.
На Пасху нельзя делать уборку. Это запрет из разряда нельзя работать. Женщинам необходимо отказаться от любой работы по дому. Любые приготовления должны были быть сделаны заранее.
Нельзя жадничать или проявлять скупость в этот день. В давние времена люди в этот день помогали нищим, бездомным и нуждающимся. Они дарили вещи, продукты и деньги. И делали они это искренне, с улыбкой.
Грусть, печаль и тоска приводят человека к негативным мыслям и поступкам. Категорически запрещено произносить матерные слова или думать про других людей плохо.
Нельзя делать в день Пасхи какие-либо противоправные действия в отношении других людей.
Запрещено напиваться, употреблять никотин и любые наркотические средства. Допустимым напитком является вино. И нельзя предаваться чревоугодию, потакать своим желаниям. Вы должны контролировать себя во всех возможных ситуациях.
Панихиды и любые церемонии, связанные с кладбищем, также нельзя делать на Пасху. Атмосфера радости должна присутствовать везде.
Выбрасывать то, что осталось от пасхальных блюд – этого на Пасху не рекомендуется делать. Всё, что осталось, требуется отдать животным и птицам. Это касается даже яичной скорлупы.
Запрещено заниматься сексом в этот день. Любые проявления страсти и возбуждения образуют темную энергию, которая недопустима в святой день. Батюшки говорят о запрете вести половую жизнь всю неделю до Пасхи.
Нельзя освящать в церкви ту еду, которая была запрещена во время Великого поста. То же самое касается любых материальных ценностей – украшений, ножей, денег, одежды.
Веселиться, посещать игорные заведения, играть в компьютер, смотреть телевизор – этого нельзя делать перед Пасхой.
Проводить праздник слишком весело и бурно. Достаточно посидеть в семейном кругу и спокойно пообщаться.
Нельзя венчаться в этот день. Люди должны радоваться Воскресению Христа, а не создавать собственное счастье.
Мстить, драться или изменять любимому человеку. Любое предательство, совершенное в этот день, считается смертельным грехом, который невозможно отмолить.
Проявлять гордость, высокомерие, лицемерие, эгоизм. Все эти чувства разрушительно воздействуют на человеческую душу.
Однако окончание праздника не означает того, что все запреты были сняты. Уборку нельзя делать после Пасхи в течение трёх дней. В это время святой дух будет активно проявлять себя в любых помещениях.
Что разрешается делать
Обязательно нужно посещать церковь. Верующие люди проводят в церкви всю ночь с субботы на воскресенье.
Работать, если таково условие вашего трудового договора. Например, у вас график два через два, и рабочие дни выпадают на Пасху — тогда работать не запрещается.
Причащаться. Раньше это было обязательное условие для любого верующего человека.
Употреблять то, что было запрещено во время Великого поста. Однако нельзя переедать и есть с жадностью. Вы должны контролировать свои желания и не идти на их поводу.
Употреблять вино. Этот алкогольный напиток разрешён к употреблению в святой день. Главное соблюдать меру.
Можно дарить только нужные подарки, которые принесут человеку множество радостных эмоций или помогут в каких-либо ситуациях.
Освящать куличи и яйца.
Можно и даже нужно молиться в этот святой праздник. Желательно делать это утром, днем и перед сном.
Пребывать в хорошем настроении, вести приятный разговор с посторонними людьми, поздравлять окружающих людей с наступившим праздником.
Веселиться, смеяться, шутить – все эти действия и проявления эмоций должны быть контролируемы.
Жертвовать церкви, нищим, многодетным, матерям-одиночкам, инвалидам, бездомным.
Смотреть за старыми людьми и детьми.
Помогать окружающим в просьбах. Предлагать помощь самостоятельно, не стесняться обращаться первым.
Просить прощения и прощать обиды. Спокойно говорить с неприятелями и врагами.
Приметы на Пасху
Если в пасхальный день солнце играет, можно ждать хорошего урожая, доброго и многообещающего года.
Если в первый день пасхальной недели прошел сильный дождь – ждите дождливой весны.
Любое доброе дело, которое было совершено в день Пасхи, возмещается своему создателю в трехкратном размере. Однако это должны быть бескорыстные и искренние поступки.
Беда случится тогда, когда разбивается предмет в пасхальный день. Если разбилось зеркало – ждите смерти кого-то из знакомых или близких людей.
Чтобы оставить беды и невзгоды позади, всю неделю нужно пить святую воду на ночь, читать молитвы. В сам пасхальный день человеку требуется надеть чистую одежду.
Защиту от зла приносит заранее подготовленная вода. Для этого нужно опустить в святую воду серебряную монету или кольцо на ночь с субботы на воскресенье. Утром умойтесь подготовленной жидкостью. Священнослужители рекомендуют выпивать три глотка для внутренней очистки.
Скорлупу от яйца лучше отдать животным или птицам, чтобы отвадить от себя беду. А чтобы привлечь хороший урожай и защититься от бед, нужно сложить скорлупу в чёрную тряпицу и закопать у себя на участке.
Источник: http://ysia.ru/28-aprelya-pasha-primety-chto-mozhno-i-nelzya-delat/
Пасхальные ритуалы и обычаи. Что значат эти куличи и яйца?
В магазинах появляются куличи, работники торговли приготовились к повышенному спросу на яйца, страницы журналов пестрят различными праздничными рецептами, а на улицах появились плакаты с надписями «Христос Воскресе!».
Пасха! Важнейший христианский праздник, торжество из торжеств, праздник праздников, установленный в честь воскресения Иисуса Христа.
И мы послушно красим луком яйца, покупаем и освещаем куличи, ходим в церковь на праздничную службу и принимаем участие в Крестном ходе, а быть может, просто смотрим по телевизору прямую трансляцию из Иерусалима, испытывая удовлетворение от того, что отдали дань какой-то малопонятной традиции, и редко когда задаемся вопросами: «А при чем здесь куличи?», «Почему яйца, и именно красные?», «Зачем к столу подают пасху?» и т.п. А между тем история Пасхи и пасхальные традиции не менее интересные, чем само празднование.
Приготовления
К самому большому празднику года в доме, разумеется, должно быть убрано, непременно (по народной примете) вымыты окна. Вернее, не просто к Пасхе, а к Великому четвергу, недаром его еще называют Чистый четверг.
В старину к этому дню собирали ветки можжевельника и сжигали их, а дымом окуривали все помещения, в том числе хлев и сарай, — считалось, что целебный можжевеловый дым, своего рода благовоние Центральной России, — защищает человека и скот от болезней.
Именно в этот день также положено красить яйца, делать пасху, замешивать тесто для куличей — пожалуй, для хозяек это один из самых хлопотных дней в году. Приготовление пасхального стола стараются закончить именно в четверг, чтобы ничто не отвлекало от служб Страстной пятницы, дня траура и молитвы.
Не забывали в старину и о личной гигиене — раньше в этот день многие купались в проруби. Именно в этот день впервые подрезали волосы годовалому ребенку (делать это раньше считалось грехом), а девушки подрезали кончики своих кос — чтобы волосы были гуще и лучше росли.
Однако у Великого четверга есть еще одно название — Страстной четверг, день Тайной вечери, и православные стремятся в этот день в первую очередь очиститься духовно, причаститься, — именно в этот день на Тайной вечере Христом и было установлено таинство евхаристии, или причащения.
Что касается освящения куличей, творожных пасх и яиц, то, как правило, в небольших сельских церквях их освящают в храмах в воскресенье сразу после пасхальной службы, а в больших городах, когда в этот день в храм приходит огромное количество народу, это делают за день до этого, в субботу.
Пасхальное богослужение
Богослужение в Пасху особо торжественное. Как правило, оно начинается незадолго до полуночи, но лучше прийти в церковь заранее, чтобы не оказаться за порогом, — большинство церквей в пасхальную ночь набиты битком и многие прихожане занимают места уже за несколько часов. Из церкви начинается и Крестный ход, названный так потому, что священник несет перед собой крест.
Процессия три раза обходит вокруг церкви с пением. Участников Крестного хода церковь сравнивает с женами-мироносицами, которые первые встретили Христа воскресшим. В это время бьют колокола — в течение пасхальной недели во всех православных церквях, как правило, любому желающему разрешается подняться на колокольню и позвонить.
А после окончания службы верующие христосуются — приветствуют друг друга целованием и словами «Христос воскресе!». Свечу, с которой обходили Крестным ходом вокруг церкви, раньше обычно сохраняли, приписывая ей чудесные свойства. На этом торжественная часть заканчивается, и начинается пасхальный пир.
В течение всех 40 дней Пасхи, а особенно на первой неделе, ходят в гости, дарят крашеные яйца и куличи, а в старину еще и играли в пасхальные игры.
Крашеные яйца
Яйца на Пасху красят все — и верующие, и те, для которых это просто веселый обычай. И правда, какая Пасха без яиц? Ведь яйцо — не только символ жизни, плодородия и весеннего возрождения природы. Еще задолго до Христа яйцо считали прообразом самой Вселенной. Сама форма яйца — овал — у греков символизировала чудо.
Обычай красить яйца связан с именем римского императора Марка Аврелия. Считается, что в день, когда он родился, одна из кур его матери снесла яйцо, помеченное красными точками. Это истолковали как знак того, что родился будущий император. Со временем у римлян вошло в обычай посылать друг другу в качестве поздравления окрашенные яйца.
Причин же, по которым православные красят на Пасху яйца именно в красный цвет, называют несколько. Существует версия, что это делают потому, что в пасхальные праздники яйцо окрашено кровью Христа.
Другая легенда гласит, что после смерти Христа семь иудеев собрались на пир. На столе среди прочих блюд были жареная курица и вареные яйца. Один из гостей, вспомнив про Христа, сказал, что тот воскреснет на третий день, на что хозяин дома ответил, что это будет возможным, только если курица на столе оживет, а яйца станут красными. И в тот же миг курица ожила, а яйца покраснели.
Однако самая распространенная версия — что после воскресения Христа его последователи разошлись по разным странам, разнося повсюду весть о том, что Христос победил смерть. И Мария Магдалина пришла с этой вестью к самому римскому императору Тиберию.
В подарок императору Мария преподнесла яйцо как символ воскресения Христа. Император же усомнился в этом и сказал, что как яйцо из белого не становится красным, так и мертвые не воскресают. Яйцо тут же стало красным.
Потому, несмотря на то что яйца красят в разные цвета, традиционным цветом считается именно красный, цвет жизни и победы.
Также существует и вполне бытовое объяснение обычая крашения яиц.
Его сторонники утверждают, что так как во время сорокадневного Великого поста нельзя есть яйца, а курицам-несушкам объяснить это невозможно, то за время поста скапливалось огромное число яиц, которые нельзя было съесть сразу.
Чтобы они не пропали, их варили, а чтобы не путать с невареными, их красили натуральными красителями, в частности луком, который и придавал им темно-красный цвет. Со временем хозяйственная необходимость превратилась в праздничный ритуал.
Пасха
Это особое сладкое блюдо из творога имеет форму усеченной пирамиды, символизирующей Гроб Господень, и ее, как правило, украшают буквами «ХВ». Она также считается символом пасхального веселья и сладости райской жизни, прообразом Царства Небесного, и тех самых молочных рек в кисельных берегах, которые всегда были мечтой русского крестьянина.
Кулич
Пасхальный кулич по своей форме напоминает артос — хлеб, который освящается на пасхальном богослужении.
В память о том, что Христос, приходя к своим ученикам после воскресения, сам вкушал с ними пищу, апостолы во время еды не занимали среднее место за столом, оставляя перед ним хлеб, будто Христос незримо присутствовал среди них. Таким образом, пасхальный артос — символ самого Иисуса.
Всю Светлую седмицу (праздничную неделю после Пасхи) он занимает в храме самое видное место и раздается верующим в субботу этой недели. К настоящему времени сложился обычай и в каждой семье печь сдобный хлеб — кулич, как бы домашний артос, и освящать его в церкви.
Народные обычаи
Раньше в пасхальную ночь — как только зазвонят колокола — всюду в деревнях зажигались огни. Около церквей разжигали костры, зажигали развешенные накануне фонарики, на холмах поджигали смоляные бочки. Оставшиеся от костров угли собирали и закладывали под крышу — дабы защитить дом от пожара и молнии.
Во многих местах перед началом пасхальной службы и после ее окончания было принято стрелять из ружей. Особенно распространенной эта традиция была среди охотников — считалось, что тем самым не только обеспечишь себе удачную охоту на весь год, но также непременно убьешь черта.
К тому же «стрелять — значит Христа встречать».
А на севере России после окончания пасхальной службы скорее бежали домой разговляться — считалось, что кто быстрее прибежит, тот раньше других соберет урожай.
Народные гулянья на Пасху сегодня уже не проводятся с таким размахом, как раньше, когда они продолжались от одного дня до 2—3 недель (в зависимости от местности) и носили название Красная горка — время хороводов и разнообразных игр. Так же как люди христосуются трижды в щеки, христосуются и пасхальными яйцами, разбивая по очереди разные их концы.
Раньше дети везде играли в «покатушки» — у кого яйцо дальше укатится. У пасхальных яиц были и разные «практические» применения — их катали по земле, чтобы она была плодородной; яйцо клали в правую руку тому, кто умер на Пасху; зачастую их не ели сразу, а берегли в течение всего года, чтобы использовать как защиту дома от пожара, а посевов — от града.
Следует сказать, что по традиции на Пасху никогда не ходят на кладбище, более того, в связи с этим радостным днем прекращается даже поминовение усопших в течение всей Светлой седмицы. Родительский день — Радоница — отмечается на десятый день после Пасхи, а обычай посещать на Пасху могилы родственников возник в советское время — как попытка превратить церковный праздник в своего рода день поминовения усопших.
Источник: https://www.gotovim.ru/library/obryady/paskha/paskhritualy.shtml
МОСКВА, 24 апр — РИА Новости, Артем Буденный. Уже совсем скоро в православных храмах будут освящать куличи, яйца и пасхи: Русская церковь отмечает в грядущие выходные Воскресение Христово. Откуда пошли традиции пасхальных яств, что они символизируют и как правильно их готовить, РИА Новости рассказывают священники и знатоки русской кухни.
Пасхальный кулич
«Предание Церкви сообщает, что по воскресении Христа апостолы, завершив земную трапезу, преломляли хлеб земной в знак того, что «хлеб небесный» — Христос Спаситель — пребывает с ними всегда. Их обычай соотносится сегодня с артосом», — говорит духовник Алексеевского ставропигиального женского монастыря города Москвы протоиерей Артемий Владимиров.
В Церкви символом того апостольского хлеба служит артос — большая просфора, которую, как и наши куличи, освящают на Пасху.
А кулич — недавнее изобретение. Как отметил настоятель храма Мученицы Татианы при МГУ протоиерей Владимир Вигилянский — автор известного рецепта творожной пасхи, у католиков тоже на Пасху пекут куличи: «В итальянских кондитерских они активно продаются. Возможно, и к нам пришли оттуда».
«Раньше в России были другие виды пасхального праздничного хлеба, — рассказывает шеф-повар, кулинар и знаток русской кухни Максим Сырников. — На севере — сдобный челпан. Тоже с большим количеством масла, сметаны, молока. В Великий пост ведь молоко и яйца не едят, продукты накапливались. Было даже понятие «молочные скопы». Все это надо было куда-то девать. Вот и пекли пасхальные хлебы». А на юге России, по его словам, именно кулич называют пасхой.
По другой версии, прообраз кулича — хлеб с начинкой. Такие рецепты известны в разных странах. Например, в Сербии есть «ускршњи колач» (пасхальный кулич) в виде лепешки с цельным яйцом внутри. «На Балканах в куличи еще кладут молочные продукты — йогурт, брынзу. Рецепты разные, но все сдобные», — уточняет Сырников.
Сладкая вселенная
Символика пасхальных блюд богата, как и сам пасхальный стол. Кулич вообще символизирует целую вселенную, «преображенную божественной благодатью». «Как наш созданный Богом мир поражает своим великолепием, красотой форм, ароматов, так и кулич: он многоцветен, многозвучен, он являет собой полноту жизни», — подчеркивает отец Артемий Владимиров.
А творожная пасха символизирует Богородицу. Как считает отец Артемий, это связано с ветхозаветными пророчествами, которые часто представляли будущую Божию Матерь с помощью разных метафор. Одна из них — гора, покрытая обильной зеленой растительностью.
«В одном из псалмов царь Давид иносказательно называет Богородицу «горою усыренную», то есть горою питательной, которая насыщает. Потому что Дева Мария родила Христа, подарила ему свою плоть и кровь. Через нее в мир вошел Господь, все собою наполняющий», — объясняет Владимиров.
Пасха по-вигилянски
Пасхальные рецепты соответствуют пасхальной символике — их можно описать двумя словами: «изобилие» и «полнота». «Есть пасха «архиерейская», «царская» — но это просто названия. Много пасхальных рецептов, в том числе дореволюционных, приведено в книге Елены Малоховец», — отмечает отец Артемий. Книга, о которой он упомянул, называется «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве».
«Когда мы только воцерковлялись, нам дали дореволюционный рецепт куличей и пасхи. Мы его усовершенствовали, и теперь он широко известен как пасха по-вигилянски, — делится подробностями отец Владимир. — Рецепт прост: это очень жирная пасха, главное, не экономить на ингредиентах».
На килограмм домашнего творога — десять яиц, 500 граммов масла и 400 граммов сахара. Творог и масло надо провернуть в мясорубке, добавить сахар, четыре вареных желтка, тертую лимонную цедру, изюм, тертый миндаль, ваниль и шесть сырых желтков. Кастрюлю — в таз с водой, а таз — на плиту.
Пасха заварная: она долго стоит на водяной бане — до первого «буля», что происходит иногда через четыре-пять часов. Все это время ее надо периодически помешивать деревянной ложкой. Потом дайте остыть и уберите в холодильник. Продукт очень долго хранится — месяцами. «В этой нетленности тоже символический момент пасхи», — добавляет отец Владимир.
Рецепты радости
Вовсе не обязательно четыре часа стоять у плиты, чтобы получилось вкусно, уверяют повара.
«Хотите попроще — сделайте пасху без яиц. Как застынет — готово. Или запеките в духовке, но это уже скорее творожная запеканка. Более трудоемкий вариант — на водяной бане», — перечисляет Максим Сырников.
Используйте только качественные продукты. «Для кулича хорошо просеять муку — быстрее поднимется. Дрожжи возьмите не сухие из пакетика, а прессованные, свежие. Не маргарин, масло — сливочное, и лучше не из пачки, а топить самому», — делится кулинарными секретами шеф-повар.
Для пасхи желателен домашний творог. Ваниль тоже предпочтительнее натуральная, «а не ванилин в порошке». Чтобы пасха постояла подольше и не прокисла, изюм рекомендуется предварительно замочить в алкоголе. «И не берите цукаты, которые непонятно из чего», — предупреждает Сырников.
«Я бы делал так: килограмм творога, 100 граммов сахара, стакан изюма, шесть желтков, стакан масла. Варим, деревянной лопатой помешиваем. Смысл не в заваривании, а в том, чтобы размешались все ингредиенты. Потом заливаем в форму, даем остыть в квартире — и на холодок», — говорит шеф-повар.
Но главное: «готовить надо не в суете, с добрыми намерениями, с хорошими мыслями, после молитвы. И попросить с кухни всех, кто может помешать, затеять спор».
Атеизм растворился в желудке
«Известны десятки рецептов кулича. Я помню куличи своей бабушки. Это были не какие-то пустые «кексы весенние», но сдобренные, тяжелые куличи», — рассказывает Артемий Владимиров.
«В 1983 году я преподавал русский язык и литературу в математическом интернате имени Колмогорова. На Пасху принес куличи, мы трапезовали и тихонечко пели «Христос воскресе». Но тут пришел мальчик, родители которого были атеистами, и спросил: «А что это вы тут делаете, а?» Мы ему: «Празднуем Пасху.
Присоединяйся, попробуй кулича!» «Я атеист и куличей не ем», — отрезал парень. А у самого глаза голодные. Я спросил: «А что же ты ешь? Только засахаренные пятиконечные звезды?» Он не смог ответить, облизнулся и вошел к нам. Я предложил ему самый увесистый кусок. Парень его очень быстро проглотил, и весь его атеизм растворился в желудке.
Многие из этих учеников потом крестились, венчались и крестили детей», — вспоминает протоиерей.
«Конечно, сколько хозяек — столько и рецептов. Но главное — это прославлять воскресшего Христа, умножать добро и любовь, делиться плодами рук своих и таким образом умножать радость праздника Воскресения Христова», — заключает священник.
Источник: https://ria.ru/20190424/1552984260.html
Пасха 2020. Что можно и нельзя делать в Христово Воскресенье, красивые поздравления и открытки
Пасха 2020. Куличи и пасхальные яйца. pixabay.com
19 апреля отмечается самый важный праздник у православных христиан — Светлое Христово Воскресенье.
«Страна» рассказывает о том, как Пасха пройдет в режиме онлайн, что можно и нельзя делать в этот день. Еще мы публикуем красивые поздравления, открытки и картинки, которыми можно обрадовать своих друзей и близких.
Пасха 2020 онлайн. Почему нужно остаться дома
В 2020 году Пасха пройдет на карантине. Прихожане не смогут провести всенощную в храмах. Но расстраиваться не надо. Уже освященные куличи и паски продают в магазинах, а службу покажут по телевидению.
Расписание трансляций богослужений мы публикуем ниже. Также показывать пасхальные службы онлайн будут 112, ZiK и NewsOne.
Власти страны, главы всех конфессий призывают верующих оставаться дома, нельзя рисковать своим здоровьем, жизнями других людей. Священники утверждают: Господь все равно посетит наши сердца своей радостью, независимо от того, где мы будем находиться физически — даже если дома с молитвословом.
Нахождение в этом году не в храме станет жертвой прихожан в копилку общей победы над коронавирусом, уверены священнослужители. Они напоминают, что Иисус Христос принес намного большую жертву — отдал свою жизнь за грехи мира, сделал добровольно и смиренно. И именно на Пасху он воскрес, тем самым ознаменовав победу жизни над смертью.
Христос Воскресе из мертвых Пасхальный тропарь
Прихожан интересует вопрос, что можно и чего нельзя делать на Пасху. По православным обычаям, в Светлое Христово Воскресенье запрещается:
- повышать голос, кричать, обижать других и обижаться самому,
- нельзя быть жадным, в особенности касательно еды,
- не допускается уныние и грусть,
- нельзя проводить в доме генеральную уборку, гладить, шить, стирать,
- запрещается половая жизнь (в том числе для супругов),
- нельзя выбрасывать остатки еды с праздничного стола,
- не употреблять водку и крепкие алкогольные напитки,
- нельзя посещать кладбище — скорбь противоречит духу праздника.
На Пасху приветствуется:
- быть в радостном хорошем настроении,
- отпускать обиды и прощать людей, просить прощения самому,
- делиться едой с нуждающимися,
- допускается мелкая работа по дому — для организации праздничного стола,
- можно выпить вино, в частности, «Кагор»,
- остатки еды с праздничного стола можно отдать бездомным животным и птицам.
Поздравления с Пасхой 2020
Мы заранее подготовили анимационные картинки на русском и украинском языках, которые можно отправить своим родственникам и друзьям. Подборку ярких поздравлений с Пасхой 2020 публикуем ниже.
Источник: https://strana.ua/news/261525-paskha-2020-pozdravlenija-kartinki-otkrytki-hifki-chto-nelzja-delat-na-paskhu.html
Что принято и что не принято делать на Пасху?
После субботнего богослужения в храмах освящают куличи, творожные пасхи, яйца и всё, что приготовлено к праздничному столу для разговения после Великого поста. Еду готовят заранее: пятница – день земной смерти Христа – должна остаться для молитвы и посещения церкви.
Тесто для кулича и творог для пасхи ставят в четверг – сухая пластичная пасха не портится больше недели.
Мясные блюда должны быть приготовлены «без крови», то есть хорошо прожарены или проварены, так как блюда, приготовленные «с кровью», быстро портятся и не могут готовиться заранее.
Семейный обед
Католики считают Рождество семейным праздником, а Пасху – нет. В этот день в Европе больше принято проводить время с друзьями. В России же Пасха – это семейный праздник, во время которого все члены семьи должны собираться за большим пасхальным столом, чтобы порадоваться весеннему обновлению природы. Именно поэтому угощений должно быть много: раньше на стол ставили до 40 блюд, по числу дней Великого поста.
Свет и огонь
В ночь на воскресенье в доме зажигают свет: свечи, лампочки, светильники – всё, что может олицетворять собой Свет Божий и радость от предстоящего Воскрешения Христа. Утром встают как можно раньше – лениться в этот день не принято. При встрече после приветственных слов: «Христос Воскрес» и ответа на них «Воистину Воскрес» гости стукаются «крашенками» – крашеными пасхальными яйцами.
Милосердие и доброта
Пасха – праздник щедрости. В пасхальную неделю принято угощать близких, друзей и даже незнакомых. Вообще, Пасхальное воскресенье считается днём подаяния и подарков, днём милосердия. Экономить на праздничном столе, подарках близким не стоит. Самый большой и красивый кулич остаётся в доме, маленькие относят в гости, вручают неимущим, оставляют в церкви.
Праздничные гуляния
Вечером Пасхи прямо на церковном дворе начинаются народные гуляния. В России народные гуляния с хороводами, играми, качелями продолжались в разных местностях от одного дня до двух-трёх недель и назывались «Красная горка».
Эти дни считаются лучшими для того, чтобы сыграть свадьбу. Кстати, в праздничные выходные, согласно канонам, нельзя работать и проводить уборку.
Привести порядок в дом следует до Пасхи, а вместо работы время нужно посвятить отдыху, веселью и общению с близкими и друзьями.
Отказ от спиртного
Алкоголем в этот день злоупотреблять нельзя. Достаточно выпить рюмку сладкого кагора – традиционного церковного вина.
Пасха – праздник радости
Нежелательно также в этот день посещать кладбища, наводить порядок на могилах. Пасха – это символ победы жизни над смертью, поэтому лучше подождать с поминальными традициями до Радоницы (родительского дня), которая наступит через девять дней после Светлого Воскресения.
Источник: https://mvkus.mvideo.ru/advices/cooking/chto-prinyato-i-chto-ne-prinyato-delat-na-paskhu/
Как правильно красить яйца на Пасху и когда печь куличи — главное о подготовке к празднику
В чем разница между куличом и творожной пасхой, как и когда правильно красить яйца на праздник Воскресенья, читайте в материале Sputnik Армения.
С весенним теплом и солнцем к нам приходит и светлый праздник Пасхи. Высокие статные куличи, нежные творожные пасхи, разнообразная выпечка в форме цыплят, кроликов и, конечно, крашеные яйца.
Главное о символике и правилах, которых придерживаются верующие христиане, читайте в материале Sputnik Армения.
Яйца
По церковной традиции, красить яйца нужно накануне Пасхи, в Чистый четверг, в день, когда принято убирать в доме, купаться и стричься. Но многие в Армении предпочитают делать это в субботу, чтобы яйца были свежими.
Окрашенные пасхальные яйца имеют свои названия в зависимости от того, как осуществлялась покраска яиц. Крашенки — однотонные яйца, крапанки — это яйца, покрытые разноцветными пятнышками, которые получают при помощи капелек воска. А если красим яйца и выцарапываем рисунок, то получается драпанка. Отдельно стоит отметить писанки. Это не просто пасхальный атрибут, а произведение искусства! Рисунки на яйцах делаются специальным инструментом — писачком.
Существует несколько лайфхаков, которые помогут быстро и красиво окрасить яйца. К примеру, чтобы краска ложилась ровнее, перед тем как варить яйца протрите их спиртом. Чтобы избежать потрескивания и лопания яиц — добавьте в воду несколько ложек соли.
CC0 / congerdesign / Easter Eggs
Пасхальные яйца
Если в доме есть дети, попробуйте обойтись без химических красителей, выбирая только натуральные – свекольный сок, луковую шелуху, куркуму, ведь красители могут проникнуть в середину яйца и попасть в организм ребенка. Чтобы придать блеска яйцам после окраски, достаточно лишь протереть их растительным маслом.
Чтобы получить узоры при окрашивании, можно завернуть яйца в кусочки натурального шелка, например, в конец старого галстука. Если надеть на яйцо несколько резинок и покрасить в красителе, то получится яйцо в полосках. Раскрасить яйца можно и при помощи детских безвредных маркеров на водной основе. Яйца-царапанки получаются, если на крашенке при помощи иголки или другого острого предмета нанести любой узор.
Красивый мраморный эффект получается при окрашивании луковой шелухой различного цвета. Для этого необходимо смешать шелуху оранжевого, красного и желтого лука с мелкими кусочками бумаги и завернуть все это вместе с яйцом в марлю или капроновый чулок. Для того чтобы яйца и бумага лучше прилипали к яйцу, оно должно быть мокрым.
Куличи и творожные пасхи
Пасхальный кулич и пасха — разные понятия. Но и то, и другое являются непременными атрибутами в праздник Пасхи и освящаются в церкви.
Photo : Кухня Анаит
Пасхальные куличи
С куличом связано народное поверье: если кулич вышел удачным, то и в доме все будет благополучно. Куличи пекут из дрожжевого теста с добавлением большого количества сливочного масла, яиц и сахара. А творожные пасхи делятся на сырые и вареные. Разница между ними в том, что получившуюся творожную массу либо проваривают, либо едят сырой.
Кстати, оригинальная форма пасхи — усеченная пирамида, символизирующая Гроб Господень. Кроме того, творожная пасха — блюдо, требующее много времени и сил, поэтому куличи иногда принято просто называть пасхами.
Sputnik / Юрий Кавер
Творожная пасха, кулич и крашеные яйца
Если хозяева дома готовятся идти на пасхальную службу, необходимо заранее высчитать время приготовления. К тому моменту, когда с куличами выходят из дома, они должны полностью остыть, а глазурь на них – затвердеть. Но если освящать продукты на Пасху вы не собираетесь, то приготовить все можно даже в Светлое Воскресенье.
Украшение дома
Так как Пасха — главный семейный праздник у верующих христиан, проводить его принято дома. А чтобы добавить праздничного настроения в ежедневный быт, можно красиво подготовить очаг к Пасхе.
Добавить ярких весенних красок помогут цветочные букеты с добавлением пасхальных элементов — декоративных яиц, вышитых игрушек. Пасхальные веночки и декоративные ветки с искусственными или живыми цветами прекрасно дополнят праздничный интерьер.
Пасхальные украшения
Скатерть, салфетки и красивая посуда – это только часть декора пасхального стола. Обязательно декорируйте стол живыми цветами, подсвечниками, фигурками и композициями из яиц.
На праздничном пасхальном столе непременно должна быть творожная пасха и разноцветный кулич. Не забудьте позаботиться и о дополнительных тарелках для скорлупы от яичных боев.
Источник: https://ru.armeniasputnik.am/world/20190425/18168127/Kak-pravilno-krasit-yaytsa-na-Paskhu-kogda-pech-kulichi-glavnoe-podgotovke-prazdniku.html
Пасха 2020: что категорически нельзя делать в этот день
Пасха 2020 (фото: freepik.com)
Праздник Пасхи имеет ряд запретов, которые важно соблюдать
Пасха 2020 является самым главным праздником у православных христиан. В воскресенье, 19 апреля, украинцы будут славить Иисуса Христа, который умер за всех нас и воскрес на третий день после распятия. В этот праздник принято радоваться, веселиться, но все же знать меру. Что строго запрещено делать на Пасху — читайте в нашем материале.
Безусловно, главной традицией Воскресения Христова является посещение праздничной литургии в храме, где нужно освятить пасхальную корзину. Но в 2020 году праздник стоит провести дома из-за карантина — в церковь и в гости лучше не ходить. А священники рассказали, как освятить паску дома.
Что категорически нельзя делать на Пасху
Нельзя в пасхальную корзину класть любой алкоголь, кроме красного вина (предпочтительнее — кагор). В состав корзины должны обязательно входить паска и крашанки, остальные продукты по желанию (мясо, соль, вино).
Запрещено выбрасывать остатки освященных продуктов, к примеру, скорлупу от яиц. Ее можно сжечь, закопать, скормить птицам.
Нельзя венчаться и крестить детей, а семейные праздники, если они совпали с Пасхой, лучше перенести. Такой запрет, впрочем, касается всей Страстной недели.
Шить, убирать, стирать, работать в саду или огороде — нельзя. Но если это — ваша работа, и вам не удалось взять выходной, то церковь разрешает трудиться.
После захода солнца с 18 на 19 апреля нельзя выбрасывать мусор, считается, что можно выбросить удачу.
В день Пасхи нельзя грустить, ссориться, сплетничать, сквернословить, осуждать кого-либо.
На кладбище в этот день лучше не ходить. Это можно будет сделать в Родительскую субботу уже после Пасхи.
Категорически нельзя гадать или проводить различные ритуалы и обряды, не связанные с православием. Церковь в принципе запрещает гадание, но на Пасху — это очень сильный грех, даже шуточное гадание.
Исключения из правил из ограничений
Работать в этот день нельзя, но это касается тех дел по дому, которые можно отложить на потом. Но если это касается вашей основной работы, а выходной, отгул или отпуск вам не удалось взять, то трудиться не воспрещается.
Пить и есть на Пасху можно все. Но если вы не умеете себя контролировать в алкоголе, то лучше от него воздержаться. То же касается и еды — переедать не нужно, особенно если вы постились.
Ранее мы писали, какие карантинные ограничения будут установлены во время празднования Пасхи, и какой категории украинцев нельзя будет посещать церковь.
Источник: https://www.rbc.ua/rus/styler/pasha-2020-kategoricheski-nelzya-delat-etot-1587137387.html
Приметы на Пасху: традиции, что можно и чего нельзя делать
Пасха — это самый важный православный праздник.
К Пасхе верующие готовятся заранее, соблюдая пост, стремясь очистить тело и помыслы. Но с торжеством связано немало суеверий. Исходя из примет, замеченных на Страстной неделе, той, что предшествует Светлому воскресенью, люди могли предсказать, что их ожидает в будущем году.
Приметы на Пасху
- Если идет дождь, то и вся весна будет дождливая.
- Если в пасхальный день (или в день перед ним) небо сотрясают раскаты грома и рассекают полоски молний, ждите позднюю и теплую осень.
- Если к пасхальному дню весь снег растает, урожай будет обильным.
- Пасхальный день ясный и солнечный — к теплому лету и хорошему урожаю.
- Нельзя брать и давать в долг в Страстную неделю — это к убыткам.
- Мусор из дома в праздничное воскресенье выносить нельзя, иначе весь достаток уйдет.
- Если во время праздничного застолья у себя в тарелке вы обнаружите муху или другую букашку — в грядущем году получите предложение руки и сердца.
- Если умыться на Пасху чистой водой из колодца или ручья — все болезни смоются.
Поскольку отмечается день возрождения и воскрешения, на стол ставят проросшее зерно — пшеницу, ячмень и другие культуры.
Стол на Пасху обязательно был богатым. Кроме традиционных кушаний, подавали немало других. У славян это были различные овощи, тушеные куриные потроха, сельдь, молоки, мясо, рыба.
Среди напитков тоже поощрялось разнообразие — вина, наливки, пиво, настойки, а также компоты и кисели. Но напиваться нельзя, это одна из очень плохих пасхальных примет, говорили: «Весь год будешь сонным ходить». Желательно накрывать стол белой скатертью. Совсем хорошо, если на ней есть вышивка или хотя бы рисунок на праздничную тематику. Центральное место занимает пасха, вокруг нее выкладывают самые красивые расписные яйца, остальные — на отдельную тарелку, как и остальные блюда.
Что нельзя делать на Пасху
В этот великий день категорически запрещается ввязываться в ссоры, конфликты и драки. Если кто-то хочет оскорбить вас, лучше просто промолчать в ответ.
Тем, кто любит откладывать все важные дела на выходные, стоит иметь в виду, что на Пасху лучше воздержаться от ненужной работы. Этот праздник лучше всего провести в кругу семьи, забыв о своих проблемах.
Любителям крепких напитков в этот день следует воздержаться от потребления алкоголя. Разрешается пить только вино, но в умеренном количестве.
Остатки от пасхальных блюд категорически запрещается выбрасывать. Все, что осталось, следует отдать животным и птицам, которые в этом, безусловно, больше нуждаются.
В день светлой Пасхи лучше воздержаться от всяких проявлений страсти. В Христово воскресенье запрещается заниматься сексом — это может образовать темную энергию, которая недопустима в святой праздник.
Что можно делать на Пасху
Этот святой день обязательно следует начать с богослужения в церкви. Верующие проводят в ней ночь с субботы на воскресенье, после чего поздравляют друг друга с праздником и освещают еду.
Считается, что утром на Пасху лучше всего умыться водой, в которой лежали золотые и серебряные вещи. Согласно приметам, это привлечет удачу, здоровье и богатство на весь будущий год.
В Христово воскресенье можно употреблять пищу, которая была запрещена в Великий пост. Разрешается есть мясо и рыбу, однако не рекомендуется переедать и есть с жадностью.
Как правило, на Пасху все православные христиане просят друг у друга прощения, каются в грехах и прощают своих врагов.
Еще одной приятной традицией в этот светлый праздник являются подарки. Люди стараются друг друга порадовать и покупают много милых мелочей.
Реклама
Источник: http://chistopol-rt.ru/news/obschestvo/primety-na-paskhu-traditsii-chto-mozhno-i-chego-nelzya-delat
Страстная неделя и Пасха 2019: когда печь куличи и красить яйца, старинный рецепт
Страстная неделя — последняя неделя Великого поста перед Пасхой, которую православные в 2019 году отметят 28 апреля. Это самая строгая неделя Великого поста, в течение которой верующие готовятся к главному христианскому празднику — Светлой Пасхе Христовой. Пасхальный кулич и крашеные яйца — неизменные атрибуты Пасхи, и готовить их начинают заранее, чтобы успеть освятить в храме.
Куличи и крашеные яйца — символ Пасхи
Главное пасхальное блюдо — сдобный кулич, символизирующий присутствие в доме воскресшего Христа. Куличи начинают готовить в Великий четверг, чтобы успеть освятить их в храме до наступления Пасхи. Также на Пасху принято красить яйца и готовить сладкие творожные изделия, которое так и называются — пасхи.
Когда печь куличи и красить яйца
На Руси лучшим днем для выпекания куличей и крашения яиц считался Великий четверг, который в этом году приходится на 25 апреля. Впрочем, опару для теста можно ставить уже накануне — в Страстную среду.
Когда освящать куличи, пасхи и яйца
Освящать все пасхальные блюда принято в храмах в Великую субботу после утренней службы. Также это можно сделать в субботу вечером перед началом праздничной пасхальной службы. Считается, что освященный кулич обладает целебными свойствами, и его можно хранить в течение года.
Старинный рецепт пасхального кулича
Рецептов пасхальных куличей столько, сколько хозяек. Предлагаем один из проверенных временем рецептов.
Ингредиенты для опары
Для опары потребуется: литр молока; пачка прессованных дрожжей (100 гр.); 12-15 яичных желтков; 0,5 кг сахара; 1 ч. ложка соли; 1,0 — 1,3 кг пшеничной муки.
Ингредиенты для теста
Для приготовления теста потребуется: пачка сливочного маргарина (250 грамм); 100 гр. сливочного масла; 0,5 кг сахара; полпачки прессованных дрожжей (50 гр.); 200 грамм сметаны (не ниже 20% жирности); 1,7 — 2 кг пшеничной муки; изюм, цукаты и ваниль.
Приготовление опары (ее можно ставить в среду)
Растворить дрожжи в теплом молоке; добавить взбитые с сахаром желтки, соль и муку. Все смешать до консистенции густой сметаны и оставить бродить в теплом месте примерно на три часа: опара должна успеть подняться и опасть.
Приготовление теста
Масло и маргарин растопить; дрожжи растереть с одной столовой ложкой сахара и смешать со сметаной; изюм залить кипятком на одну-две минуты, просушить и смешать с одной столовой ложкой муки.
По истечении трех часов готовую опару аккуратно перемешать деревянной ложкой, добавить масло, маргарин, сахар, ваниль, дрожжи со сметаной и изюм. Все хорошо перемешать, затем в смесь постепенно небольшими порциями добавлять муку.
Вымешивать тесто руками, обильно смазанными растительным маслом. Тесто должно немного липнуть к рукам и быть не очень крутым. Готовое тесто оставить подходить на час-полтора. Когда тесто увеличится в объеме, обмять и оставить еще на час.
Выпечка куличей
Готовое тесто разложить в смазанные маслом формы для кулича. Формы заполнить тестом только наполовину, затем подождать, пока тесто поднимется и заполнит всю форму.
Нагреть духовку до 220 градусов, поставить в нее куличи и снизить температуру до 180 градусов. Выпекать куличи 40-50 минут в зависимости от величины форм.
Готовые куличи украсить глазурью, цукатами, шоколадом, кондитерской крошкой. Глазурь рекомендуется наносить на горячие куличи.
Несколько советов для идеального кулича
Все ингредиенты для куличей должны быть комнатной температуры; в помещении, где выпекаются куличи, не должно быть сквозняков; по возможности выпекать куличи ночью и в тишине, когда никто не мешает.
Зачем на Пасху красят яйца
Вареное вкрутую, а точнее — запеченное яйцо — один из важнейших символов еврейского праздника Песах, который неразрывно связан с Пасхой. Из еврейской традиции яйцо как символ жизни и божественной благодати перекочевало в христианство, но с интересными нюансами.
Легенда гласит, что после воскрешения Иисуса Христа апостолы разошлись по разным странам проповедовать его учение. Ученицу Христа Марию Магдалину путь проповедницы привел к римскому императору Тиверию, который упорствовал в язычестве.
Магдалина, провозглашая символ веры христианского учения, протянула императору яйцо со словами:
«Христос воскрес!»
Тиверий со смехом ответил, что, мол, как это яйцо никогда не станет красным, так никто не в состоянии воскреснуть после смерти. Естественно, тут же случилось чудо: яйцо стало красным. Император уверовал в Христа, а традиция красить яйца на Пасху прижилась, особенно в восточном православии.
Как красить яйца
Яйца обычно красят всей семьей, привлекая к этому детей. Можно использовать специальные пищевые красители, которые продаются в магазинах, а можно — проверенные поколениями народные средства: например, добавлять при варке луковую шелуху, которая придает яйцам красивый золотистый цвет.
Также можно украсить уже сваренные яйца: специальными наклейками с пасхальными сюжетами или расписать их вручную.
Яйца, при росписи которых использовались непищевые красители, в пищу лучше не употреблять. Чтобы не портить продукт, можно расписывать яичную скорлупу. В этом случае сырое яйцо нужно заранее освободить от содержимого, которое пойдет на приготовление кондитерских изделий и других блюд. Для этого яйцо следует аккуратно продырявить иглой с двух сторон и выдуть содержимое в заранее подготовленную посуду, а для росписи использовать пустую скорлупу.
Источник: https://riafan.ru/1172516-strastnaya-nedelya-i-paskha-2019-kogda-pech-kulichi-i-krasit-yaica-starinnyi-recept
Пасха: в четверг стрижемся, в пятницу жжем свечи, в субботу голодаем
Один из главных христианских праздников – Пасха – богат обычаями и традициями. Некоторые из них передавались из уст в уста как древние правила, сопутствующие празднованию Пасхи. Другие неизвестно откуда возникли уже в современном мире.
Что же принято делать в разные предпасхальные и пасхальные дни, чтобы вам и вашей семье весь год сопутствовали здоровье и удача?
Стоит запомнить главное: все ваши поступки и даже мысли на Пасху обладают особой силой. Наши предки свято верили в это, и потому именно с Пасхой связано множество заговоров, молитв и традиций. Все они, как полагали на Руси, призваны были обеспечить здоровье хозяев, мир и порядок в доме, а на поле – богатый урожай.
Чистый четверг: моемся и убираем
Очень много традиций и обычаев связано с предпасхальным четвергом. В этот день, который называют «чистым четвергом», принято купаться (желательно в холодной воде, которая, как верят некоторые, «смывает болезни»). Существовали целые ритуалы относительно умывания в этот день. Мыло выносили на улицу, и считалось, что вымытое им лицо становилось особенно чистым. Купаться старались ранним утром, до восхода солнца. А в качестве символа богатства в воду добавляли золото и серебро.
Этот день был очень подходящим для стрижек. Обладательницы длинных волос подрезали их концы и верили, что волосы из-за этого становятся особенно красивыми. А годовалых малышей в Чистый четверг часто стригли впервые на счастье.
В четверг также шли в церковь и после службы приносили оттуда домой страстную свечу. Наши предки полагали, что она поможет избавиться от многих болезней, с которыми могут встретиться домочадцы в течение года. Целебные свойства приписывали и соли. Мешочек с солью раскаливали в печи (или в духовке – по современному) и освящали в церкви. Такая соль считалась особенной, и ее очень берегли, верили, что с ее помощью можно отвадить от дома нечистую силу, изготавливали обереги.
Страстная пятница: свечи и куличи
В этот день, символизирующий смерть Христа на кресте, принято было продолжать убирать в доме и печь куличи. Также верующие приносили из храма много свечей и на протяжении дня жгли их в каждой комнате. Считалось, что они так вспоминают мучения Христа и освящают свое жилище.
Мудрые хозяйки собирали в мешочек и в течение года хранили золу из печи, собранную в предпасхальную пятницу. Наши предки верили, что эта зола помогает избавиться от порчи и сглаза, а также способствует излечению алкоголизма.
В пятницу категорически запрещалось заниматься любыми гаданиями. А вот если хозяйка в этот день случайно разбивала кухонную посуду, это было к счастью.
Суббота: тихая скорбь
В течение всего субботнего дня хозяйки хлопотали на кухне, готовили праздничные яства. Как и в предыдущие два дня, разрешено было красить яйца. Вечером основные продукты собирались в корзинку, и хозяева несли их в церковь – для освящения. Предварительно они накрывали стол, чтобы, придя со службы, можно было разговеться. Как и в траурную пятницу, в субботу нельзя было веселиться и заниматься сексом.
Пасхальная ночь. Церковная служба и двери на засов
После освящения пасхальной снеди принято было отправляться на праздничную службу в церковь или костел. Раньше возле них на время службы разводили большие костры, которые имели и практическое (погреться), и символическое значение.
Огонь – символ света и обновления. Символически на костре сжигали Иуду и вспоминали Петра, который грелся у огня.
В некоторых странах до сих пор по окончании праздничной службы в церковном дворе жгут фейерверки и поздравляют друг друга с воскрешением Христа при помощи хлопушек.
Пасхальное богослужение всегда завершалось далеко за полночь, верующие расходились по домам, чтобы разговеться (основные яства они оставляли на поздний воскресный завтрак). И – запирали на засовы и замки все двери и ворота. Считалось, что в пасхальную ночь гуляет нечисть, и она может проникнуть в дом благочестивого христианина в образе кошки или другого животного.
Особо смелые и отчаянные в это ночное время отправлялись на ближайший перекресток, прихватив в собой пасхальные яйца. Катая их в середине перекрестка, они таким образом вызывали нечисть, чтобы увидеть ее танцы своими глазами.
Пасхальная трапеза: мышам ни крошки
Основные пасхальные празднования за богато накрытым столом приходились на воскресенье. После церковной службы верующие вкушали лишь немного пищи, чтобы разговеться постепенно. А главный праздник был после. Утро воскресенья начинали с угощений яйцами и куличами.
В богатых домах на стол ставили по 48 блюд и старались пригласить на обед любого прохожего или нищего. Люди верили, что в Светлую седмицу Иисус Христос со своими последователями в виде бедняков ходит по городам и селеньям и наблюдает за людьми. Поэтому остатки с праздничного стола никогда не выбрасывали, даже скорлупу от окрашенных яиц.
Их позже сжигали в костре или закапывали в землю, призывая хороший урожай.
После трапезы хозяйки очень тщательно убирали со стола, не оставляя там ни крошки. Люди боялись, что даже несколько граммов праздничных яств, которые могут попробовать мыши, превратят их в летучих мышей – символы смерти.
Христос Воскресе. Приветствия и поцелуи
После наступления Пасхи в течение 40 дней у христиан принято приветствовать друг друга словами: «Христос Воскресе!» В ответ говорят: «Воистину Воскресе!» Часто, поздравляя друг друга с Пасхой, они также обнимаются и целуются, что считается символом соединения душ, примирения и всепрощающей любви.
На Пасху принято было посещать родных, навещать родителей и общаться с крестными, приглашая их в гости либо отправляясь к ним.
Встречи с живыми и мертвыми
В пасхальные дни многие христиане не только активно ходят в гости к друзьям и родственникам, но также посещают кладбища. Делать это непосредственно в день Пасхи, праздника живых, ни православная, ни католическая церкви не требуют. Напротив, для поминания усопших есть специальный день, через неделю после главного праздника.
Интересное поверье, связанное с миром мертвых, существовало на Руси еще полтора века назад. Чтобы встретиться с душами своих умерших родственников, наши предки готовы были прятаться в храме после ночной службы, чтобы в одиночестве, держа в руках страстную свечу, ожидать прихода духов.
Считалось, что те, кто умирал на Пасху или в Светлую седмицу, сразу попадали в рай. Поэтому многие старики мечтали умереть именно в эти дни.
Какие еще обычаи, традиции и приметы существовали на Пасху?
- На Пасхальной неделе молодежь старалась найти возможность покататься на качелях. Называлось это ритуалом овевания. И считалось, что ветер в эти дни уносит все грехи.
- Чтобы быть румяными и пригожими, девушки на Пасху умывались водой с красного яйца.
- На Пасху запрещено было устраивать свадьбы, но частенько в деревнях проходили смотрины. Девушки в красивых нарядах играли в игры, а парни присматривали себе среди них жен.
- Когда в воскресенье муж и жена «бились яйцами», все домочадцы с интересом смотрели, чье же яйцо останется целым. Именно этот человек должен был быть главой семьи на протяжении года.
- Всю Страстную седмицу в храмах молчали колокола. После Пасхального воскресенья колокольный звон не только возобновлялся, но и любой желающий в любой день в течение недели после Пасхи мог подняться и позвонить в колокола. Во многих храмах эта традиция сохранена и по сей день.
- Хорошее предзнаменование – в день Пасхи увидеть восход и закат солнца.
- Во время пасхальной службы во многих греческих церквях принято шуметь, стучать и производить эффект землетрясения. Таким образом верующие вспоминают о землетрясении в Иерусалиме, произошедшем много веков назад.
- А в Болгарии, например, в пасхальные дни в прямом смысле опасно ходить под чужими окнами. Там существует традиция: сбрасывать из окон глиняные горшочки с написанными на них пожеланиями. Говорят, горшки бывают и маленькие, и довольно большие.
- Услышать кукушку на Пасху – к прибавлению в семействе у женатых и скорой свадьбе у одиноких. Услышать дятла – стать хозяином собственного дома.
- Чтобы привлечь удачу и прогнать злых духов, хозяева пасхальной свечой выжигали крест на двери своего дома.
- Остатки пасхальных свечей нельзя было выбрасывать. Их хранили целый год, полагая, что они защищают от пожаров и проклятий.
- Много обычаев на Руси было связано с пасхальными яйцами. Ими бились, устраивали «игру в прятки» для детей, их катали по земле для повышения ее плодородия. Также наши предки устраивали яичные «покатушки». У кого яйцо дальше укатится, тот считался победителем «яичных гонок».
- На Пасху хозяева пугали клопов и тараканов. Хозяин вел диалог с хозяйкой дома, спрашивая у нее, чем семейство планирует разговляться после длительного поста. женщина в доме отвечала, что люди будут вкушать яства – сметану, молоко, масло, рыбу, мясо, яйца и белый хлеб. Отвечая же на аналогичный вопрос о еде клопов и тараканов, хозяин слышал: «А клопы будут разговляться клопами». На Руси верили, что непрошенные домашние твари, подслушав такой разговор, убираются прочь из дома именно на Пасху.
- Родители плаксивых и капризных детей должны были много времени проводить в церкви на предпасхальной и послепасхальной неделе. Считалось, что таким образом они замаливают грехи, и их ребенок станет более послушным.
- С 16-го века символом Пасхи стал кролик. Этот обычай пришел из Германии, где начали делать на Пасху кроликов в качестве игрушек и угощений, дарили друг другу пасхальных кроликов.
- Хотите, чтобы не потели руки? На Пасхальной неделе не прикасайтесь к соли.
- Родиться на Пасху – символ огромной удачи и недюжинного здоровья.
- Женщины, которые хотели забеременеть, на Пасху во время праздничного обеда рядом с собой ставили пустую тарелку, куда клали кусочек кулича и яйцо, а также понемногу всех основных яств, и приговаривали: «Для моих детишек».
- Хотите не знать нужды весь год? На Пасху обязательно помогите нуждающимся, подавайте нищим, будьте щедрым дарителем.
Источник: https://interfax.by/news/obshchestvo/society-different/1222871/
